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花生油中有黃曲霉素的危害 須知黃曲霉毒素的3大害處

普外科編輯 健康領(lǐng)路人
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關(guān)鍵詞：#黃曲霉

黃曲霉毒素是一種非常強的致癌物質(zhì)，經(jīng)常隱藏在吃的食物中，如霉菌花生爆炸的油。一般來說，當黃曲霉毒素中毒時，可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)燒等一系列癥狀，其中有可能導(dǎo)致肝衰竭，甚至患者死亡。

花生油中有黃曲霉素的危害

1、黃曲霉素進入人體，主要與身體的蛋白質(zhì)和DNA結(jié)合，對人體有毒，對人體的各個器官造成傷害。因為毒素容易在肝臟中積累，對肝臟的毒性最大。

2、黃曲霉毒素具有較強的致癌能力，只需1mg/kg劑量即可誘發(fā)肝癌、骨癌、腎癌、直腸癌、乳腺癌、卵巢癌等全身器官癌，黃曲霉毒素中毒是發(fā)燒、腹痛、嘔吐、食欲不振等前兆。

3、中毒性肝病在2-3周后迅速出現(xiàn)，肝腫、肝面積疼痛、黃疸、脾腫、腹水、下肢腫、肝功能異常。心臟腫脹、肺水腫、痙攣、昏迷等，很多患者死前都有消化道出血。

哪些物質(zhì)容易產(chǎn)生黃曲霉毒素

1、霉菌食品，特別是淀粉含量高的食品，常見的是花生和玉米。食物發(fā)霉后不能再吃了。這里黃曲霉素的含量非常高。

2、平時吃的米、米、豆等發(fā)霉后，黃曲霉素也會出現(xiàn)，這些食物發(fā)霉后，就不能再吃了。

3、木質(zhì)筷子、筷子清洗后不立即晾干，黃曲霉素就會繁殖。在使用筷子之前，要注意觀察上面是否有異常。如果有的話，必須馬上更換筷子，不能再繼續(xù)使用了。

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    • 什么是黃曲霉素中毒
    回答：黃曲霉毒素主要是由黃曲霉菌所產(chǎn)生，其它的曲霉菌和青霉菌也可以產(chǎn)生。黃曲霉毒素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)，黃曲霉毒素主要是損害肝臟，它的中毒分為急性中毒和慢性中毒和致癌性三種。如果是急性中毒主要表現(xiàn)的是肝損害比較嚴重，會出現(xiàn)消化道的癥狀，嚴重的出現(xiàn)水腫，昏迷以及死亡。如果是慢性中毒，長期攝入小劑量的黃曲霉毒素會造成慢性中毒，主要表現(xiàn)為肝臟出現(xiàn)慢性損傷，比如肝實質(zhì)細胞變性，肝硬化。第三，致癌性。黃曲霉毒素是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)。如果出現(xiàn)了黃曲霉毒素中毒，目前沒有特效的解毒劑，主要是對癥治療、保肝治療這些綜合的治療為主。
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    回答：黃曲霉毒素主要是由黃曲霉菌所產(chǎn)生，其它的曲霉菌和青霉菌也可以產(chǎn)生。黃曲霉毒素是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)，黃曲霉毒素主要是損害肝臟，它的中毒分為急性中毒和慢性中毒和致癌性三種。如果是急性中毒主要表現(xiàn)的是肝損害比較嚴重，會出現(xiàn)消化道的癥狀，嚴重的出現(xiàn)水腫，昏迷以及死亡。如果是慢性中毒，長期攝入小劑量的黃曲霉毒素會造成慢性中毒，主要表現(xiàn)為肝臟出現(xiàn)慢性損傷，比如肝實質(zhì)細胞變性，肝硬化。第三，致癌性。黃曲霉毒素是目前所知致癌性最強的化學(xué)物質(zhì)。如果出現(xiàn)了黃曲霉毒素中毒，目前沒有特效的解毒劑，主要是對癥治療、保肝治療這些綜合的治療為主。
    黃曲霉會傳播到空氣中嗎
    回答：黃曲霉一般會傳播到空氣中。 黃曲霉的菌絲生長時，會產(chǎn)生毒素，其孢子可以傳播到空氣中，感染合適的東西寄生，并產(chǎn)生黃曲霉毒素。 患者生活中如果身體出現(xiàn)不適，要立即前往醫(yī)院進行治療，避免耽誤病情，以免對身體造成不良印象。
    廚房油漬中有黃曲霉嗎？
    回答：廚房較長時間不清洗，出現(xiàn)了花生的油漬一般是含有黃曲霉的，應(yīng)該平時注意廚房清潔，同時廚房水池內(nèi)，容易滋生細菌，污染油漬，可以用專門的清潔劑，或者去污粉來清潔油漬，同時要注意平時飲食習慣的改變，清淡飲食，少食脂肪及油脂高的食物，低鹽低脂飲食
    黃曲霉毒素多少才能致癌
    回答：如果是有黃曲霉毒素的話，大概5克以上就會致命，主要是觀察一下身體情況，首先我可以明確的告訴您，不是出現(xiàn)了有這種發(fā)霉長毛的情況，就一定會出現(xiàn)黃曲霉毒素，黃曲霉素和黃曲霉毒素兩者之間是有一個量變到質(zhì)變的變化的，所以說這個您可以完全的扔掉就不吃就行了。
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    黃曲霉毒素中毒怎么辦？
    回答：黃曲霉素主要由黃曲霉產(chǎn)生，B1為毒性及致癌性最強的物質(zhì)，屬于劇毒毒物。黃曲霉素中毒的癥狀有：胃部不適、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、厭食、腹瀉、一過性發(fā)熱及黃疸。急性中毒者半月內(nèi)出現(xiàn)肝脾腫大、肝區(qū)疼痛。黃疸、腹腔積液、下肢水腫、血尿、肺水腫、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。慢性中毒者可能出現(xiàn)肝硬化、肝功能受損等癥狀。希望我的回答能夠幫到您，祝您身體健康。
    黃曲霉毒素中毒怎么辦？
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    黃曲霉菌肺炎如何治療
    回答：如果診療為曲霉菌肺炎。肺曲霉菌也是肺炎的一種，它是真菌性細菌感染，不一般于普遍的細菌，病毒，支原體細菌感染。整體上醫(yī)治比較棘手，用首選兩性霉素b，現(xiàn)階段對療程，總劑量沒有同一的意見，都是醫(yī)生依據(jù)病友現(xiàn)象定奪。讓孩子多喝水，多吃水果，不要吃辛辣過咸的食品。讓孩子多喝水，多吃水果，不要吃辛辣過咸的食品。
    栗子發(fā)芽會長黃曲霉嗎？
    回答：根據(jù)您的描述，發(fā)芽的板栗中是含有黃曲霉菌的，所以不建議繼續(xù)食用。板栗發(fā)芽之后有黃曲霉素，是致癌的，不要以為把芽去除就沒問題，黃曲霉素已經(jīng)在整個果實中。感染黃曲霉菌的危害性是很大的，可能引發(fā)腫瘤或者癌癥。黃曲霉菌是引起人類肝癌的一種有害物質(zhì)，如果長期服用含有黃曲霉菌的食物會誘發(fā)肝癌，建議要及時進行治療和處理，平時注意遠離已經(jīng)霉變的花生，果仁等。
    黃曲霉毒素中毒怎么辦
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    黃曲霉素能引起呼吸道感染嗎
    回答：一般是不會引起出現(xiàn)上呼吸道感染的情況,如果有上呼吸道感染的情況下,建議你最好還是及時的選擇藥物來進行治療的。上呼吸道感染的情況下,一般可以選擇頭孢類的藥物來進行調(diào)理,針對于后期的恢復(fù)效果才是屬于比較好的。
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    回答：一般是不會引起出現(xiàn)上呼吸道感染的情況,如果有上呼吸道感染的情況下,建議你最好還是及時的選擇藥物來進行治療的。上呼吸道感染的情況下,一般可以選擇頭孢類的藥物來進行調(diào)理,針對于后期的恢復(fù)效果才是屬于比較好的。
    黃曲霉毒素致死量是多少
    回答：如果這就是你所說的，那么損壞的物品可能會對身體造成一定的影響。但當涉及到癌癥時，要考慮到其中的一小部分不會導(dǎo)致體內(nèi)的癌癥。
    黃曲霉毒素致死量是多少
    回答：如果這就是你所說的，那么損壞的物品可能會對身體造成一定的影響。但當涉及到癌癥時，要考慮到其中的一小部分不會導(dǎo)致體內(nèi)的癌癥。
    怎樣殺滅黃曲霉
    回答：，，黃曲霉毒素是一種致癌物質(zhì)，尤其與肝癌發(fā)病有關(guān)，黃曲霉素具有耐熱性，一般烹調(diào)加工溫度不能將其破壞，需要高壓消毒才可以，可以通過輻射法如紫外線或γ-射線，用高壓汞燈紫外線大劑量的照射，還可以堿水洗滌。
    足跟痛的治療方法
    回答：足跟痛的治療可以通過減輕壓力、緩解炎癥和加強足部護理來實現(xiàn)，包括藥物治療、物理治療和日常改善等方法。具體的治療方式需要根據(jù)病因選擇，建議嚴重足跟痛患者到專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)接受診斷和治療。 1、足跟痛的常見原因 足跟痛可能由多種疾病或狀況引起，最常見的包括足底筋膜炎、跟骨骨刺、跟腱炎等。 足底筋膜炎：通常因長期站立、劇烈運動或穿著不適合的鞋引起，其特征為早晨起床或久坐后下地時疼痛加劇。 跟骨骨刺：由于足底筋膜長期受力，跟骨處出現(xiàn)骨質(zhì)增生，導(dǎo)致局部炎癥和疼痛。 跟腱炎：常見于運動員及中老年人，多由長時間的重復(fù)運動導(dǎo)致跟腱受損或炎癥。 其他原因：肥胖、類風濕性關(guān)節(jié)炎或神經(jīng)壓迫等也可能導(dǎo)致足跟疼痛。 2、藥物治療方法 非甾體抗炎藥NSAIDs：如布洛芬、雙氯芬酸等，可有效緩解足跟部位的炎癥和疼痛。 局部注射治療：嚴重的足跟痛可通過使用激素注射如醋酸甲潑尼龍來快速減輕局部炎癥。 涂抹藥劑：在足跟部位使用辣椒素軟膏或外敷鎮(zhèn)痛膏藥，輔助緩解疼痛。 3、物理治療方法 冷敷和熱敷：在足跟疼痛急性期可使用冰袋冷敷，每次10-15分鐘；活動后可用溫熱敷促進血液循環(huán)。 足底按摩和拉伸：通過滾動按摩棒或小球刺激足底，結(jié)合拉伸小腿肌肉和足底筋膜，減輕張力。 體外沖擊波治療ESWT：對于頑固性足跟痛，醫(yī)院可能推薦這一無創(chuàng)方法，利用聲波促進損傷組織的康復(fù)。 4、日常生活中的改善方法 穿著舒適的鞋：選擇有足弓支撐的軟底鞋，幫助分散足跟壓力。 使用矯正鞋墊：特別是足底筋膜炎患者，可以使用定制鞋墊更好地緩解腳部負擔。 控制體重：體重過大會加重足部壓力，因此需要通過健康的飲食和適當運動來減輕體重。 足跟痛需要根據(jù)具體原因選擇適當?shù)闹委煼桨福粘４胧┤绺淖冃摹⒓訌娮悴孔o理是緩解疼痛的關(guān)鍵。如果疼痛持續(xù)或加重，應(yīng)及時就醫(yī)排查潛在疾病，從專業(yè)醫(yī)生處獲取更針對性的治療建議。
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