老人骨折吃什么補品 盤點骨折患者3個時期吃的補品
骨折恢復(fù)期需根據(jù)愈合階段選擇營養(yǎng)補充，主要分為急性期、修復(fù)期和康復(fù)期三個階段，各階段適宜補充鈣劑、蛋白質(zhì)及維生素D等營養(yǎng)素。
1、急性期補品：
骨折后1-2周內(nèi)局部存在炎癥反應(yīng)，需選擇抗炎促修復(fù)類營養(yǎng)素。乳清蛋白粉易于吸收可維持正氮平衡，深海魚油含ω-3脂肪酸能減輕組織水腫，維生素C片劑有助于膠原蛋白合成。此階段應(yīng)避免高鈣飲食以防血鈣波動。
2、修復(fù)期補品：
骨折后3-6周進入軟骨痂形成期，需加強礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)補充。檸檬酸鈣比碳酸鈣更易被老年人吸收，膠原蛋白肽可促進成骨細胞活性，維生素D3滴劑能提升鈣質(zhì)利用率。同時需配合含鋅、銅的復(fù)合維生素維持酶系統(tǒng)功能。
3、康復(fù)期補品：
骨折6周后進入骨痂改造期，應(yīng)側(cè)重功能恢復(fù)類營養(yǎng)。氨基葡萄糖可改善軟骨代謝，大豆異黃酮有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，瑪咖提取物能增強肌肉力量。此階段可增加含硼元素的食物促進鈣沉積。
骨折患者全程需保持每日1500毫克鈣攝入，建議分次補充并配合適度日照。蛋白質(zhì)攝入按每公斤體重1.2-1.5克計算，優(yōu)先選擇魚肉、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白。康復(fù)期可進行水中行走等低沖擊運動，同時監(jiān)測血清25羥維生素D水平維持在30ng/ml以上。注意控制鈉鹽攝入避免鈣流失，每日飲水不少于1500毫升促進代謝廢物排出。
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