冬天手腳冰涼吃什么好?

冬天手腳冰冷怎么辦?冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導(dǎo)致人體氣機(jī)、血運(yùn)不暢,而使許多舊病復(fù)發(fā)或加重。尤其是那些嚴(yán)重威脅生命的疾病,如中風(fēng)、腦出血、心肌梗塞等,不僅發(fā)病率明顯提高,死亡率也急劇上升。所以冬季養(yǎng)生要注意防寒。冬天,人體陽氣收藏,血?dú)鈨A向于里面,皮膚密集,水濕不易從體表外泄,但經(jīng)腎、膀胱氣化,少部分津液散布全身,大部分水,下注膀胱成為尿液,隱形加重腎臟負(fù)擔(dān),容易引起腎炎、遺尿、尿失禁、浮腫等疾病。
寒冬使人體攝入的營(yíng)養(yǎng)有更多的被轉(zhuǎn)化為熱能,以抵御寒冷;低溫會(huì)使血鈣降低,且會(huì)使免疫系統(tǒng)功能下降,降低了對(duì)病原體的抵抗力,以致上呼吸道感染、胃腸道炎癥多發(fā)。因此,冬天必須攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。
飲食烹飪
飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。飲食上就要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng),注意熱量的補(bǔ)充,要多吃些動(dòng)物性食品和豆類,補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等是冬天適合的食物。多吃苦味食物,補(bǔ)充心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如檳榔、橘子、豬肝、羊肝、頭菜、生菜、醋、茶等。
牛奶
牛奶是人體營(yíng)養(yǎng)素的最好來源之一,蛋白質(zhì)中含有人體9種必需氨基酸;脂肪的顆粒小,呈高度分散狀態(tài),所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐敗菌的生長(zhǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,奶味甘平,有補(bǔ)虛養(yǎng)身、生津潤(rùn)腸、解渴等作用。冬天我們需特別注意補(bǔ)鈣,而牛奶中的鈣不僅豐富,而且容易吸收。
黑豆
黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬腿肉多一倍還有余。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,其中人體需要的必需脂肪酸占50%,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆沒有引起高血脂之虞,還有降低膽固醇的作用。中醫(yī)認(rèn)為,黑豆味甘,具有潤(rùn)腸補(bǔ)血的功能。
香菇
香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內(nèi)合成膽固醇,促進(jìn)膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
狗肉
狗肉含牛磺酸、多肽較多,脂肪較少。中醫(yī)認(rèn)為,狗肉溫,有補(bǔ)氣溫腎、助陽散寒之功效,對(duì)腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。
運(yùn)動(dòng)改善
運(yùn)動(dòng)可以幫助血液循環(huán),尤其針對(duì)需要久坐辦公的上班族,若能保持標(biāo)準(zhǔn)體重、多運(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)捏w重加上運(yùn)動(dòng),可以使身體循環(huán)正常。
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