經(jīng)常吃面條的人要弄清楚4個問題的答案

博禾醫(yī)生
面條是我國傳統(tǒng)面食,是主食的一種,經(jīng)常出現(xiàn)在人們的餐桌之上。面條有許多種類,花樣繁多,天冷的時候吃上一碗熱乎乎的面條,別提多舒服了。不過喜歡吃面條是一回事,能不能健康的吃面條是另一回事,以下這4個問題要了解清楚,能讓您吃的更健康。
愛吃面條的人要了解清楚哪些問題?
1、粗糧面條更健康嗎?
市面上有許多粗糧面條,號稱是能夠養(yǎng)生的面條,據(jù)說能夠幫助人們控制血糖、血脂。對這種觀點,要持懷疑態(tài)度。如果是真正的粗糧面條,粗糧比例比較高,會比較健康。但是市面上很多粗糧面條,為了有更好的口感,粗糧面粉的比例很低,只是掛著粗糧面條的名頭,和普通面條沒有什么區(qū)別,是無法控制血糖的。糖尿病患者要謹(jǐn)慎挑選,不要陷入消費誤區(qū)。
2、蔬菜面條更有營養(yǎng)?
市面上掀起了一種蔬菜面條,有各種各樣的顏色,代表著各種各樣的蔬菜。實際上,和真正的蔬菜是沒有辦法比的,有些商家根本不會放蔬菜原汁,之所以五顏六色,是因為放了色素。與其吃蔬菜面條,不如在煮面條的時候多放上一些蔬菜,這樣技能補充營養(yǎng),補充膳食纖維,還安全、健康。
3、趁熱吃面條更健康嗎?
面條要趁熱吃,這是很多人信奉的真理,況且有些人就是喜歡這種吃面條的爽快感。實際上這是一種錯誤的吃面方法,不管是吃面條還是吃其他的食物,都不要“趁熱吃”,經(jīng)常吃過燙的食物,會燙傷食道黏膜以及胃黏膜,會引起炎癥,時間久了還會增加得癌癥的風(fēng)險。剛出鍋的面條不要馬上吃,要放涼一些再吃,要注意身體健康。
4、掛面健康嗎?
掛面和面條實際上并不是同一類食物,雖然都是面粉做的,但是會有些許的差別。面條一般在自己家中制作,或者在商店里買現(xiàn)成的面條,在制作的過程中不會放鹽。掛面就不一樣,越是筋道的掛面,鹽分含量就有可能越高。購買掛面的時候可以看一下配料表,關(guān)注一下鈉含量。
面條是我國傳統(tǒng)面食,有很多種類。在吃面條的時候不要過于關(guān)注面條的花樣,很多都是智商稅。一碗熱騰騰的面,除了面條之外,還可以放些白肉,放些蔬菜,或者放個雞蛋。不要光吃面條,以免營養(yǎng)缺失。
為什么醫(yī)生不建議吃水解奶粉
脂蛋白a825mg/L嚴(yán)重嗎
肺癌患者吃什么水果有利于康復(fù)
補腎壯陽的食物和水果有哪些
人流手術(shù)后可以吃什么水果
糖蛋白抗原724偏高原因
小孩吃哪6種水果止咳化痰
蠔油、味精、雞精、醬油這些調(diào)味品,吃了會對健康有害嗎?
雙美膠原蛋白可以打鼻子嗎
味精、蠔油、醬油這些調(diào)味品,吃了會對身體有害嗎?
有說法稱,“土豆越來越大,是因為用了膨大劑”,真的嗎?
蛋白質(zhì)偏低怎么回事 蛋白質(zhì)偏低或與這些原因有關(guān)