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經(jīng)常吃面條好不好

患者:女,26歲 提問(wèn)于2018-09-07 21:23

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)吃面條可以養(yǎng)胃,所以我平時(shí)經(jīng)常吃,經(jīng)常吃面好嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
經(jīng)常吃面條,一般對(duì)身體有好處。面條雖然沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,但由于被細(xì)切水煮,不但不會(huì)滯留胃腸,還有養(yǎng)胃氣的功能。面條里有堿,其面湯也是很有營(yíng)養(yǎng)的。此外,面條含有一定量的蛋白質(zhì)維生素和礦物質(zhì),易于消化吸收,可以加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、維持血糖穩(wěn)定、養(yǎng)發(fā)等。
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