什么食物屬于高蛋白食物

發(fā)布時(shí)間: 2021-06-16 87717次播放

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高蛋白的食物：比如魚、肉、蛋類、大豆類的食物，都屬于高蛋白的食物。但是豆?jié){不屬于高蛋白的食物，因?yàn)槔锩嫠趾刻摺ｋu蛋、禽蛋類的食物都是高蛋白的，肉類食物幾乎都是高蛋白，除了肥肉。
選擇高蛋白的食物時(shí)，要注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食物，吃肉類食物首選瘦肉或去皮的肉。
高蛋白食物在搭配時(shí)，要注意選擇低蛋白、高纖維的食物來(lái)搭配，比如蔬菜、菌藻類的食物，這樣膳食營(yíng)養(yǎng)才均衡。高蛋白的食物在烹飪時(shí)，要低溫烹調(diào)。

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