慢性淺表性胃炎在飲食上注意什么

博禾醫(yī)生
慢性淺表性胃炎患者需注意飲食調(diào)理,主要方法有避免刺激性食物、選擇易消化食物、規(guī)律進餐、控制進食速度、適量補充營養(yǎng)。
辛辣、過酸、過冷或過熱食物會直接刺激胃黏膜,加重炎癥反應(yīng)。辣椒、芥末等調(diào)味品,以及柑橘類水果、碳酸飲料等都應(yīng)減少攝入。腌制食品含高鹽和亞硝酸鹽,可能損傷胃黏膜屏障功能。
推薦食用煮軟的米飯、面條、蒸蛋等低纖維主食,嫩葉蔬菜如菠菜需焯水后食用。魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比紅肉更易消化。烹調(diào)方式以蒸、煮、燉為主,避免油炸、燒烤等高油脂做法。
每日固定5-6餐少量進食可維持胃酸分泌平衡,避免空腹時胃酸侵蝕黏膜或暴飲暴食加重負(fù)擔(dān)。早餐應(yīng)在起床后1小時內(nèi)完成,晚餐與睡眠間隔3小時以上。兩餐間可補充無糖蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。
充分咀嚼使食物與唾液淀粉酶混合,減少胃部研磨負(fù)擔(dān)。建議每口咀嚼20-30次,單餐用時不少于20分鐘。進食時避免交談或看電視,專注感受飽腹感信號可防止過量飲食。
南瓜、山藥等富含多糖類物質(zhì)可保護胃黏膜,香蕉中的5-羥色胺有助于緩解胃部不適。脫脂牛奶、豆?jié){等飲品可暫時中和胃酸,但飲用過量可能刺激胃酸反跳性分泌。必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下補充維生素B族和鋅等微量元素。
慢性淺表性胃炎患者需建立長期飲食管理習(xí)慣,每日保證充足飲水,餐后適度散步促進消化。可記錄飲食日志排查個體敏感食物,癥狀持續(xù)加重時應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查。保持情緒穩(wěn)定也有助于減少胃酸異常分泌,結(jié)合腹部保暖等措施可顯著改善癥狀。
中度慢性萎縮性胃炎伴腸化怎么治療
重度萎縮性胃炎可以治好嗎
老年人慢性胃炎怎么辦 老年人慢性胃炎治療意見分享
慢性胃炎做什么檢查可以查出來
兒童急性腸胃炎和闌尾炎的區(qū)別
萎縮性性胃炎有哪些癥狀 萎縮性性胃炎4個癥狀詳述
慢性胃炎活動期是什么意思
萎縮性胃炎C2伴糜爛嚴(yán)重嗎
慢性萎縮性胃炎C1嚴(yán)重嗎
慢性萎縮性胃炎C2型什么意思
萎縮性胃炎一直消瘦怎么辦
出血性胃炎怎么治療 出血性胃炎的三個療法介紹