橫結(jié)腸扭轉(zhuǎn)術(shù)后飲食應(yīng)避免
橫結(jié)腸扭轉(zhuǎn)術(shù)后幾天禁食，能吃飯時(shí)，飲食營養(yǎng)豐富，應(yīng)合理搭配。
1、每頓飯不要太飽。首先給予流質(zhì)飲食(一般每天6~7餐，食物變成流體狀，容易消化，容易吞咽，如牛奶、豆?jié){、米湯、薄薯粉、肉汁、菜汁、果汁等)，逐漸變成半流質(zhì)飲食(一般每天5餐，食物變成半流體狀，如粥、面條、饅頭、蒸蛋、蒸肉末、豆腐、菜末等)。
2、供應(yīng)充足的熱能。胃腸手術(shù)后，如果早期熱能攝入不足，負(fù)氮平衡和體重下降，必要時(shí)靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。隨著患者胃腸功能的恢復(fù)，牛奶、點(diǎn)心、雞蛋、巧克力、水果等熱能飲食逐漸口服。
3、補(bǔ)充高蛋白飲食。蛋白質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致組織浮腫，影響愈合，降低患者體重，增加感染率。因此，腸胃手術(shù)患者應(yīng)補(bǔ)充高蛋白飲食，選擇易消化、氨基酸含量高、種類齊全的食物，如肉、魚、蛋、乳、豆等。
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