記憶力衰退？五種食物多吃會傷害大腦
大腦是人體最重要的器官之一，同時也是神經(jīng)中樞的所在地，平時人的一舉一動都需要通過大腦來指揮。大腦受損的話，輕的話記憶力會下降，重的人的生活不能自立，不能走路。因此，我們應(yīng)該保護大腦，避免在日常生活中吃5種傷害大腦的食物。
含鉛的食物
鉛是對人體有害的重金屬要素，可以代替其他礦物鐵、鈣、鋅在神經(jīng)系統(tǒng)中的活動地位，是腦細胞的大殺手。皮蛋、爆米花等最好不要多吃。
煎煙熏制食品
研究表明，在200℃以上的油溫下煎的食品和長時間暴露在陽光下的食品，如鵝、鴨、熏制等含有過氧脂質(zhì)，在體內(nèi)積累，損傷人體代謝酶系統(tǒng)，促進腦早衰和癡呆癥。
太咸的食物
鹽是一種重要的調(diào)味劑，同時也可以為人體提供重要的元素，但如果吃得太咸，會影響大腦組織的血液供應(yīng)，使大腦細胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài)。
含糖精的食物
普通的蔗糖和葡萄糖吃了自然無害，然而，現(xiàn)在很多廠家都會在零食里面添加糖精，如果吃得太多會損壞大腦細胞組織，影響健康發(fā)育與成長，小孩子尤其需要注意。
農(nóng)藥殘留的食物
這些食物不僅會腹瀉中毒，還會破壞腦細胞。因此，購買蔬菜時，請務(wù)必徹底清洗后再食用。
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