雞蛋花的功效與作用及食用方法
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蛋花又稱蛋黃花或鴨腳木。它是一種美麗的觀賞植物，屬于夾竹桃科。它的花不僅美麗，而且可以入藥，具有很高的藥用價值。以下是蛋花的功效、功能和食用方法。
蛋花的功效和作用
1.預防結石
蛋花能加速人體內(nèi)有毒物質(zhì)的代謝，還能改善腎功能，減少腎內(nèi)毒素的沉積，對人體尿路結石有很好的預防作用。
2.抗菌消炎
蛋花含有一些天然蛋花素，是一種能消除多種致病菌的藥用成分，能消除體內(nèi)炎癥，對氣管炎、肺炎、腸炎等疾病有一定的治療作用，經(jīng)常用蛋花煮水喝，也能提高人體自身的抗菌能力。
3.清熱解暑
雞蛋花是一種中藥，略帶甜味和苦味。可與其他中藥一起治療夏季中暑、痢疾、腹痛、胃痛等疾病。它還可以治療秋季降溫后的咳嗽，具有化痰清肺的作用。
4.通便利尿
蛋花含有一些活性成分可以溫和刺激人類腸道，保持腸道菌群平衡，可以讓人體糞便盡快排出，此外，它含有一些藥用成分也可以作用于人類腎臟，可以改善腎功能，也可以防止多余的水滯留，經(jīng)常服用利尿劑效果特別明顯。
吃雞蛋花的方法
雞蛋花入藥后多以煎湯為主，有時碾碎后直接外用。它被用作保健食品。人們吃的時候可以用來煮水或者泡茶，也可以和自己喜歡的粥一起煮粥。
經(jīng)過以上介紹，我相信您對蛋花的功效、功能和食用方法有了更多的了解。我希望以上內(nèi)容能對您有所幫助。祝你生活愉快，身體健康。
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