如何合理用膳食來預防中風

博禾醫(yī)生
合理的飲食結(jié)構(gòu)對預防腦卒中有一定的作用。一般情況下,建議患者注意低鹽、低脂飲食,同時適當多吃富含維生素的食物。
1.低鹽:如果長期過量攝入食鹽,則容易導致體內(nèi)鈉離子升高,從而引起水鈉潴留的情況發(fā)生,此時也會增加高血壓的發(fā)病概率。而高血壓是誘發(fā)腦卒中的主要危險因素之一,因此在日常生活中需要嚴格控制每日攝取的食鹽總量,避免過多食用咸菜、臘肉等食物。
2.低脂:由于高脂肪類食物會導致血脂水平出現(xiàn)異常升高的情況,所以對于本身患有腦血管疾病的患者而言,在平時也應嚴格限制油脂的攝入量,盡量以清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,比如小米粥、南瓜粥等。
3.富含維生素:如蘋果、橙子、獼猴桃等水果,以及菠菜、芹菜、西蘭花等蔬菜,其中所含有的維生素C含量相對較高,可以為身體補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì),并且還可以促進機體的新陳代謝,有助于提高自身的免疫力。
除此之外,還應注意戒煙限酒、規(guī)律作息等方式進行調(diào)理。若期間出現(xiàn)明顯不適癥狀時,還需及時就醫(yī)診治,以免延誤病情。
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