鐵觀音，主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹屬橫張型，枝干粗硬，葉較稀松，芽少葉厚，產(chǎn)量不高，但制包種茶品質(zhì)高，產(chǎn)期較青心烏龍晚。其樹形稍，葉呈橢圓形，葉厚肉多。葉片平坦展開。含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有養(yǎng)生保健的功能。那喝鐵觀音茶會便秘嗎?相關(guān)知識介紹如下!

喝鐵觀音茶會便秘嗎?

喝茶通常不會引起便秘，但每個(gè)人情況不同，具體因人而異。少數(shù)人群喝茶后會出現(xiàn)便秘，但并非普遍現(xiàn)象。而且對于喝茶與便秘兩者之間的關(guān)系是偶發(fā)或者直接關(guān)系，并沒有此方面的具體研究。尤其是喝生普洱，部分人群甚至還會出現(xiàn)拉稀便。

喝茶引起便秘的概率比較低，而且喝茶可以帶來較多益處，但是也因人而異。比如綠茶，綠茶是一種比較好的茶品種，有助于養(yǎng)生。如果有胃部疾病，比如胃炎、消化功能不佳，喝綠茶通常會感覺不適。如果喝茶后感覺不適，應(yīng)避免繼續(xù)喝，比如部分胃病患者喝紅茶感覺舒適，可以繼續(xù)喝，如果感覺不適則不應(yīng)勉強(qiáng)。因?yàn)椴璧姆N類繁多，需根據(jù)身體情況，挑選適合自身的品種。

鐵觀音茶怎么泡?

沖泡不同香型的鐵觀音，大家要注意選用不同的茶具，清香型的鐵觀音，適合使用玻璃杯來沖泡，濃香型以及陳香型的鐵觀音，適合使用蓋碗來沖泡，根據(jù)個(gè)人喜歡的口感特點(diǎn)，往茶具中投入8-10g左右的鐵觀音茶葉，然后加入95度以上的開水，第一泡先對鐵觀音進(jìn)行洗茶，第二泡浸潤鐵觀音1分鐘左右的時(shí)間即可飲用，而后的每一泡，應(yīng)該適當(dāng)延長30秒左右的浸潤時(shí)間。

喝鐵觀音茶有哪些好處?

1、抵抗衰老。鐵觀音茶葉中的多酚類物質(zhì)以及大量的黃酮醇類物質(zhì)，具有強(qiáng)大的抗氧化功效，利用這一特點(diǎn)，還可以將身體內(nèi)的過量氧自由基有效消除，從而起到有效抵抗衰老，減少皺紋生成，以及有效撫平臉部皺紋的作用。

2、調(diào)節(jié)脂肪。鐵觀音中含有的不少肌醇，泛酸、葉酸、芳香醇類以及纖維素物質(zhì)，具有推動(dòng)腸胃蠕動(dòng)的功效，并且鐵觀音還可以通過有效刺激腸胃，減少脂類物質(zhì)過量囤積在體內(nèi)，從而起到有效調(diào)節(jié)脂肪，減少腰腹贅肉的作用。

3、消除水腫。鐵觀音中含有不少的營養(yǎng)物質(zhì)，其中煙酸類物質(zhì)就是屬于鐵觀音特有的營養(yǎng)成分，大家可以利用過這一物質(zhì)，起到有效消除水腫，以及加速尿液排出體外的功效，還可以用鐵觀音茶葉，起到預(yù)防黃疸型肝炎的作用。

鐵觀音茶口感怎么樣?

鐵觀音沖泡后湯色呈金黃色，清澈無雜質(zhì)，清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現(xiàn)代工藝制法，濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音屬傳統(tǒng)半發(fā)酵的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因?yàn)榭诟休^重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子。陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長時(shí)間儲存，并反復(fù)再加工而成，亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點(diǎn)。所以，喝茶時(shí)應(yīng)注意時(shí)間，最好是以早上和中午為主，盡量避免在晚上的時(shí)候喝，否則會因?yàn)樯窠?jīng)興奮，而導(dǎo)致失眠，反而不利于人體健康。