兒童糖尿病的飲食

博禾醫(yī)生
兒童糖尿病是由體內(nèi)胰島素分泌不足引起的內(nèi)分泌性代謝疾病,本病以碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪代謝紊亂為主。患兒的臨床表現(xiàn)為飲食多、尿多、飲食多、消瘦,該病后期酮癥酸中毒容易發(fā)生,血管病變損傷眼睛和腎臟。兒童糖尿病不僅影響兒童的正常成長發(fā)育,如果治療不及時(shí)也會(huì)危及生命,家長發(fā)現(xiàn)兒童有糖尿病癥狀,應(yīng)立即送兒童治療。此外,在日常生活中,父母應(yīng)該給他們的孩子安排合理的飲食來幫助他們盡快康復(fù)。兒童糖尿病患者應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
1.糖尿病患者的日常飲食應(yīng)平衡,飲食應(yīng)多樣化。主食要結(jié)合粗細(xì),適當(dāng)攝取蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)要素,保證體內(nèi)有足夠的能量,滿足身體的生長發(fā)育,選擇食物時(shí)應(yīng)選擇含糖量低的食物,如牛肉、西蘭花等。各種營養(yǎng)元素的攝入量只要滿足身體需求即可。攝入過多對(duì)身體沒有好處,人體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高會(huì)降低腎功能。
2.糖尿病兒童應(yīng)適當(dāng)多攝取纖維素豐富的食物,如麥麩、大豆等。富含纖維素的食物有助于延緩飲食后血糖的上升,降低飲食后血糖水平。但是,請(qǐng)注意不要吃得太多。吃得太多容易引起腹脹,影響其他營養(yǎng)要素的吸收。
3.多吃玉米、西紅柿等有降糖效果的食物。其中玉米含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)元素,玉米具有降低膽固醇的作用,可有效降低糖尿病的發(fā)生。番茄中含有豐富的番茄紅素,這種物質(zhì)能防止胰島素分泌功能惡化,保持胰島素正常水平能有效降低血糖值。
4.每天控制糖類攝取量,不要吃糖類食物,如蜜餞等。精制糖產(chǎn)熱量高的人體進(jìn)食后容易發(fā)胖,肥胖會(huì)使人體胰島素困擾,間接降低血糖值,不利于兒童糖尿病患者的食用。
5.避免油膩、咸、膽固醇過高的食物,如肥肉等,這些食物對(duì)身體有一定的損害,不利于疾病的恢復(fù)。油膩的食物中含有很多飽和脂肪酸的話,經(jīng)常吃的不僅容易發(fā)胖,還會(huì)影響胰島素的分泌功能,提高血糖值。油膩的食物會(huì)引起膽固醇的上升引起全身性炎癥,糖尿病患者應(yīng)該避免吃。
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