寶寶能不能吃黃秋葵 孩子吃秋葵會拉肚子嗎
孩子能否吃黃秋葵
黃秋葵營養(yǎng)豐富，除維生素、蛋白質(zhì)、糖類等外，還含鐵鈣等微量元素，對身體有益，特別是對孩子的身心發(fā)育有益，孩子可以吃黃秋葵。
兒童可以吃秋葵，秋葵是營養(yǎng)保健蔬菜，含有大量鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素c、維生素a等營養(yǎng)成分，吃可以預(yù)防貧血，改善視力，促進生長發(fā)育，兒童吃對身體有益。
小孩吃秋葵的好處：
1、秋葵有助消化，護腸胃，黃秋葵的粘性物質(zhì)，可促進胃腸蠕動，有益于助消化，益腸胃。
2、黃秋葵不僅鈣含量相當(dāng)于鮮奶，鈣的吸收率為50-60%，比牛奶高1倍，是理想的鈣源。
3、秋葵是性冷的蔬菜，嬰兒不能多吃。吃任何食物都要遵循中庸的道路。
4、秋葵營養(yǎng)價值高，但腸胃虛寒、功能差、經(jīng)常拉肚子的孩子不能多吃。
給孩子們吃黃秋葵最好的烹飪方法是黃秋葵蒸雞蛋，從雞蛋營養(yǎng)的吸收和消化率來看，煮、蒸雞蛋100%，炒雞蛋97%，荷包蛋92.5%，炒雞蛋81.1%，生吃30%~50%。從這個角度來看，煮和蒸雞蛋應(yīng)該是最好的吃法。同時搭配上富含鋅、硒等微量元素的黃秋葵，營養(yǎng)價值比單單一份蒸蛋來得更高。
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