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吃黃秋葵可以預(yù)防腸癌嗎?

患者:女,29歲 提問(wèn)于2018-09-03 19:21

病情描述:
有人說(shuō)吃黃秋葵可以預(yù)防腸癌,請(qǐng)問(wèn)這是真的嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黃秋葵的粘性物質(zhì)中含有50%纖維素有利防腸癌。此外,這種粘液還可用于醫(yī)藥方面,作為潤(rùn)膚劑、鎮(zhèn)定劑和止痰劑。同時(shí),黃秋葵粘液在食品行業(yè)可以用來(lái)增加冷凍奶制甜品穩(wěn)定性和所有產(chǎn)品穩(wěn)定性和可接受性,并且可以作為脂肪的替代品。
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