肺結(jié)核以前是肺結(jié)核，是貧困者得到的富貴病，患者要吃好吃的東西，補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)，補(bǔ)充很大，貧困者得了這種病比較受災(zāi)。到了現(xiàn)代社會，人們基本上在吃飯方面負(fù)擔(dān)不大，想吃什么就吃什么，身體也能早日恢復(fù)。那么，肺結(jié)核患者吃什么有利于身體恢復(fù)呢？

肺結(jié)核患者應(yīng)給予高蛋白和高熱能的食物。結(jié)核病的任何癥狀都會嚴(yán)重消耗組織蛋白質(zhì)和熱能，因此在食物蛋白質(zhì)和熱能的供給方面，比普通人高，蛋白質(zhì)的每天供給量為1.5~2.0g/kg，以奶、蛋、動物內(nèi)臟、蝦、瘦肉、豆制品等食物為蛋白質(zhì)的來源。

牛奶中芝士蛋白和鈣豐富，是結(jié)核患者理想的營養(yǎng)食品。熱能供應(yīng)量以保持患者正常體重為原則，每公斤體重可供應(yīng)40~50千卡，碳水化合物類主食以食量滿足供應(yīng)，無需限制，但脂肪不宜多吃，以植物油為主。

維生素和無機(jī)鹽對結(jié)核病的康復(fù)促進(jìn)作用很大。其中，維生素a具有增強(qiáng)身體抗病能力的作用。維生素b和c可以提高體內(nèi)各代謝過程，增強(qiáng)食欲，健全肺和血管等組織功能。如果有反復(fù)出血的患者，也可以增加鐵質(zhì)供應(yīng)，多吃綠葉蔬菜、水果、雜糧，補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。

肺結(jié)核患者食欲特別差，為了增加食欲，可以在烹飪上下功夫，多樣化品種，色、香、味、形。有條件的除每日三次正餐外，可另加兩次點心。請不要吃刺激性的食物和辛辣的痰。結(jié)核病是慢性傳染病，在藥物治療和飲食調(diào)整并用的同時，還要注意充分休息和適當(dāng)?shù)氖彝饣顒樱⒁猸h(huán)境和飲食用具的衛(wèi)生。

肺結(jié)核并發(fā)癥

1.氣胸

肺內(nèi)空洞和芝士病變接近胸膜部破裂時，可引起結(jié)核性膿胸。粟粒型肺結(jié)核偶可引起雙側(cè)自發(fā)性氣胸。

2.支氣管內(nèi)膜狹窄

由支氣管內(nèi)膜病變引起。

3.支氣管擴(kuò)張

肺結(jié)核病灶反復(fù)進(jìn)展及纖維化，致使肺內(nèi)支氣管正常結(jié)構(gòu)遭受破壞，可引起繼發(fā)性支氣管擴(kuò)張，常反復(fù)咯血。常位于上肺葉，稱為干支擴(kuò)散。致死性大咯血。

4.膿胸

滲出性胸膜炎的胸水，如果不及時治療，也可以逐漸酪化成膿性，成為結(jié)核性膿胸。是干酪性和空洞性肺實質(zhì)性結(jié)核感染進(jìn)展的結(jié)果，氣胸后經(jīng)常伴有衰竭和對感染的抵抗力喪失。

5.肺曲菌病

常見于結(jié)核空洞。咯血是本病的主要死亡原因。

6.慢性肺源性心臟病

重癥肺結(jié)核廣泛破壞肺組織。慢性纖維空洞型肺結(jié)核或單側(cè)肺損傷，并發(fā)肺氣腫、肺皰，可引起自發(fā)性氣胸，也可引起慢性源性心臟病，甚至心肺功能衰竭。

肺結(jié)核患者幾乎需要在各方面的營養(yǎng)上下功夫，肺結(jié)核患者食欲不佳，想辦法改善烹飪，盡量使色香營養(yǎng)豐富，吸引食欲，補(bǔ)充體內(nèi)必要的有機(jī)物質(zhì)和其他物質(zhì)。只有在吃的方面完美，才能恢復(fù)。