腸炎飲食治療要點

博禾醫(yī)生
腸炎是細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結(jié)腸炎。臨床表現(xiàn)主要有腹痛、腹瀉、稀水便或黏液膿血便。有些患者可以感到發(fā)熱和內(nèi)急后也稱為感染性腹瀉。患者在積極治療的同時,一定不要忘了日常飲食上的控制,雙管齊下,腸炎不會再煩你。
腸炎的飲食治療要點:
1、痢疾患者飲食以少油、少纖維質(zhì)為主。在發(fā)病初期只能進食清淡流食如濃米湯、淡果汁、面湯、熱茶, 以資解渴。
2、排便次數(shù)減少后,可以喝肉湯(去油)、牛奶、豆?jié){、蛋花湯等流質(zhì)飲食。以后可逐漸給以清淡、少油、少渣的半流質(zhì)飲食,如大米粥、藕粉、面片等。
3、腹瀉如完全停止,就可增加蛋羹、魚片、碎嫩瘦肉、菜泥等軟食品。即使食欲旺盛,也只能采用少量多餐的飲食方法,每餐的總量也不能過多,有利于消化。
4、如腸道發(fā)酵作用過強時,可吃含有蛋白質(zhì)及少量脂肪的食物如乳類、蛋類、豆?jié){、豆腐等;少吃糖類,因糖類易發(fā)酵、產(chǎn)氣。如腸道腐敗作用很強時,可吃淀粉類食物如馬鈴薯、芋頭、米、面粉等;少吃容易引起腸內(nèi)腐敗作用的肉、蛋、魚類以及豆類等蛋白質(zhì)豐富的食品。
5、每天給新鮮橙汁、番茄汁等含維生素c的飲料。有條件的給予強化維生素C的果汁,則更為理想(即在果汁中加入維生素C片劑的飲料)。
6、忌酒、咖啡、肥肉、冷茶、蒸汽、硬質(zhì)和多纖維蔬菜、水果等。
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