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自制多鈣食譜給孩子補(bǔ)鈣

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 博禾醫(yī)生
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關(guān)鍵詞：#補(bǔ)鈣

鈣是孩子生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素，自制多鈣食譜，對孩子補(bǔ)鈣更加有效，食譜簡介如下：

蝦皮豆腐羹將豆腐抹成泥狀，放入洗凈剁碎的蝦皮，磕入雞蛋，放少量蔥花、細(xì)鹽一起調(diào)勻，邊攪邊加入適量水，攪成稀粥狀，上屜蒸15分鐘，即成。吃的時(shí)候用香油提高味道。

肉末香干油菜絲將瘦豬肉剁成肉末，豆腐干(或豆腐片)切成小絲，油菜洗凈切絲。熱鍋放點(diǎn)油，下肉末煸炒。然后加入蔥花、豆腐干線，加入適量的水，烤一會兒，加入油菜線，炒一會兒，加入細(xì)鹽。

蛋皮蝦如意卷將雞蛋倒入碗中調(diào)成蛋液，攤成蛋片，將蝦洗凈切碎。豆腐成泥狀，與蝦末、蔥末、植物油、鹽、適量淀粉漿混合。然后涂在攤開的蛋皮上，分別從兩側(cè)卷到中間，在相接處涂上淀粉糊粘在一起，放入盤子蒸15分鐘。食用時(shí)切成小段。

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專家觀點(diǎn)

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    • 甲狀腺結(jié)節(jié)可以補(bǔ)鈣嗎有影響嗎
    回答：甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以適量補(bǔ)鈣，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過量攝入鈣質(zhì)影響甲狀腺功能。甲狀腺結(jié)節(jié)與鈣代謝存在一定關(guān)聯(lián)，補(bǔ)鈣時(shí)需注意鈣攝入量，避免高鈣血癥或甲狀腺功能異常。 1. 甲狀腺結(jié)節(jié)與鈣代謝的關(guān)系：甲狀腺結(jié)節(jié)是甲狀腺組織異常增生形成的腫塊，部分結(jié)節(jié)可能伴隨鈣化。鈣化是結(jié)節(jié)內(nèi)部鈣鹽沉積的表現(xiàn)，通常與結(jié)節(jié)的性質(zhì)相關(guān)，良性結(jié)節(jié)也可能出現(xiàn)鈣化。補(bǔ)鈣本身不會直接導(dǎo)致結(jié)節(jié)惡化，但過量補(bǔ)鈣可能影響甲狀腺激素的分泌和代謝，尤其是對于合并甲狀腺功能異常的患者。 2. 補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)：甲狀腺結(jié)節(jié)患者補(bǔ)鈣需遵循醫(yī)生建議，避免盲目補(bǔ)充。過量補(bǔ)鈣可能導(dǎo)致血鈣水平升高，引發(fā)高鈣血癥，出現(xiàn)乏力、惡心、便秘等癥狀。同時(shí)，高鈣血癥可能抑制甲狀腺激素的釋放，影響甲狀腺功能。建議通過飲食補(bǔ)充鈣質(zhì)，如牛奶、豆制品、綠葉蔬菜等，必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鈣劑。 3. 甲狀腺結(jié)節(jié)的治療與管理：甲狀腺結(jié)節(jié)的治療需根據(jù)結(jié)節(jié)性質(zhì)、大小及患者癥狀決定。良性結(jié)節(jié)通常無需特殊治療，定期隨訪觀察即可。若結(jié)節(jié)較大或出現(xiàn)壓迫癥狀，可考慮手術(shù)切除。惡性結(jié)節(jié)需根據(jù)病理類型選擇手術(shù)、放射性碘治療或靶向治療。此外，患者應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，避免吸煙、飲酒，保持情緒穩(wěn)定，定期復(fù)查甲狀腺功能及超聲。 甲狀腺結(jié)節(jié)患者補(bǔ)鈣需謹(jǐn)慎，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過量攝入鈣質(zhì)影響甲狀腺功能。通過合理的飲食和生活方式管理，結(jié)合定期隨訪，可以有效控制結(jié)節(jié)進(jìn)展，維護(hù)甲狀腺健康。
    補(bǔ)鈣能不能促進(jìn)孩子長高
    回答：補(bǔ)鈣對孩子身高促進(jìn)可能有一點(diǎn)點(diǎn)作用，但是補(bǔ)鈣不是就能完全促進(jìn)孩子身高增長。因?yàn)楹⒆由砀咴鲩L是有很多因素的，補(bǔ)鈣只是一小部分作用。孩子補(bǔ)鈣從奶獲得最好，所以從食物獲得鈣是最好的來源，特別是奶，還有一些豆制品，一些海產(chǎn)品，可能也會補(bǔ)到一些鈣。從食物獲得鈣比從藥物獲得鈣更好一些，孩子身體里面如果有足夠的鈣，就可以讓骨骼正常的生長，對孩子身高的增長是有幫助的，所以補(bǔ)鈣是有部分作用，只是要怎么看怎么補(bǔ)。
    補(bǔ)鈣的劑型上如何選擇
    回答：鈣片的幾種劑型，一個(gè)是顆粒劑；一個(gè)是咀嚼片；再一個(gè)就是液體鈣。不同劑型的鈣有的是成分也不一樣。 現(xiàn)在國家常見的這幾種鈣的類型，一醋酸鈣；第二碳酸鈣；第三葡萄酸鈣，還有一種就是乳制品的鈣。 營養(yǎng)方面的專家建議八個(gè)月以下覺得醋酸鈣，在人體內(nèi)比較好吸收；八個(gè)月以后是碳酸類的鈣在人體比較好吸收；乳制品的鈣孩子服用以后吸收的效果也會更好一些。
    骨質(zhì)疏松癥吃什么能夠補(bǔ)鈣
    回答：膳食指南推薦所有的患者都應(yīng)該均衡膳食，骨質(zhì)疏松的患者也不例外，不建議患者暴飲暴食，這樣反而會引起鈣的丟失，建議多吃堅(jiān)果類的食物，豆制品奶類，蛋白質(zhì)類的一些食物，這樣有利于鈣的補(bǔ)充，不建議吃大量的蛋白質(zhì)，研究發(fā)現(xiàn)，過度攝入可以引起鈣的流失。盡可能的少吃甜食，這樣的話也對鈣的保留有一定幫助。其次盡量少服用一些會引起鈣流失的藥物，比如說像糖皮質(zhì)激素、利尿劑這類的藥物、抗結(jié)核的藥。
    骨刺是因?yàn)檠a(bǔ)鈣過多造成的嗎
    回答：骨刺只是關(guān)節(jié)的一個(gè)骨質(zhì)增生反應(yīng)，它形成的第一大原因，就是關(guān)節(jié)損傷以后，關(guān)節(jié)組織要進(jìn)行自我修復(fù)。而這種自我修復(fù)，就是發(fā)生在關(guān)節(jié)的周緣的部位。那第二大原因，就是一旦韌帶損傷以后，關(guān)節(jié)不穩(wěn)定，關(guān)節(jié)要自身增加它的穩(wěn)定性，就會增生出很多骨贅來，來增加這種平衡型和穩(wěn)定性。只有這兩種原因，是造成骨刺形成的原因。那至于骨刺、骨質(zhì)增生和補(bǔ)鈣，它沒有直接的關(guān)系。相反有的時(shí)候，骨質(zhì)疏松的情況下，反倒會加重膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎的病變的這種進(jìn)展。所以有的時(shí)候，對某些骨性關(guān)節(jié)患者，如果同時(shí)存在骨質(zhì)疏松的情況下，也要積極的進(jìn)行補(bǔ)鈣，來控制骨質(zhì)疏松，發(fā)生的這種程度來甚至延緩骨性關(guān)節(jié)病變的進(jìn)展。
    補(bǔ)鈣的食物有哪些
    回答：補(bǔ)鈣的食物特別的多，一般比較推薦牛奶，因?yàn)榕Ｄ堂看暮看蠹s是在200毫克左右，而且成人推薦每天攝入牛奶的量在300毫升左右便可以。牛奶所含的氨基酸和乳糖也能夠幫助鈣的吸收。另外一些豆制產(chǎn)品其含鈣量也是非常的多，像是黑豆、青豆、花豆、黃豆，往往也含有鈣質(zhì)比較豐富。另外一些堅(jiān)果類食物也含有比較多的鈣，像是榛子含鈣量，100克的榛子當(dāng)中含有200毫克的鈣，當(dāng)然也可以選擇像是蝦皮、芝麻醬等一類的食物。但是這類的補(bǔ)鈣的食物有相當(dāng)多的弊端，瞎皮當(dāng)中含有的膽固醇以及鹽的含量比較多，而芝麻醬含有的油脂也非常的多。
    骨質(zhì)疏松的患者如何補(bǔ)鈣
    回答：骨質(zhì)疏松患者補(bǔ)鈣的方法：正常人體內(nèi)，每日需要鈣元素大約800毫克，如果在50歲以上的人，那么應(yīng)該需要1000到1200毫克，但我們每日從食物中攝入的鈣大約是400毫克，所以每天應(yīng)該補(bǔ)充的鈣一般是400-600毫克。補(bǔ)鈣的藥物頭碳酸鈣、枸櫞酸鈣等，應(yīng)選生物利用度較高，副作用比較少的，經(jīng)濟(jì)比較實(shí)惠的藥物。
    喝骨頭湯能補(bǔ)鈣嗎
    回答：骨頭中的鈣不能夠通過烹煮溶到湯里頭去，即便加醋也不行。實(shí)際上骨頭湯中的鈣很少，大量的喝并不能夠補(bǔ)鈣，而且還會造成比較多的鹽和油攝入進(jìn)去，還有就是骨頭湯中含有比較多的嘌呤，攝入多會增加尿酸升高的可能性。建議大家不要用骨頭湯補(bǔ)鈣，首選液體食物還是牛奶。
    補(bǔ)鈣的常用食材
    回答：補(bǔ)鈣是發(fā)育期的學(xué)生兒童以及老年人常關(guān)注的問題，日程生活中補(bǔ)鈣的食物表較多，那么補(bǔ)鈣有非常重要的一類食品是豆類，黃豆和黑豆對于補(bǔ)鈣是非常有幫助的，也包括一些豆?jié){豆奶，搭配肉類一起食用更助于我們吸收。一些深色的蔬菜喊鉀鈣鐵十分高，所以吃蔬菜的時(shí)候不要只吃淺色的蔬菜。也要吃深色的蔬菜。
    寶寶什么季節(jié)補(bǔ)鈣最好
    回答：寶寶春季是最佳的補(bǔ)鈣季節(jié)。因?yàn)榇杭緦殞毎l(fā)育快，戶外活動及曬太陽時(shí)間增加，有利于鈣質(zhì)吸收。補(bǔ)鈣期間需避免喝碳酸飲料，注意飲食均衡，多攝入鈣含量豐富的食物。家長可帶寶寶進(jìn)行戶外活動，有助于促進(jìn)骨骼發(fā)育。
    老年補(bǔ)鈣吃什么鈣片好？
    回答：老年人的補(bǔ)鈣可以用d203前蓋片或，鈣鎂鋅，除了用藥以外要多吃含鈣豐富的食物如牛奶骨頭湯豆制品蝦皮海帶，也可以多吃芝麻醬，奶酪類食物芥菜，嚴(yán)重的缺鈣的話可以考慮注射用藥補(bǔ)鈣，如維丁膠性鈣，注意平常多曬曬太陽，可以促進(jìn)維生素ad的合成，促進(jìn)鈣的吸收。
    老年人缺鈣怎么補(bǔ)鈣
    回答：老年人所出現(xiàn)的缺鈣，補(bǔ)充的方法有很多，一般是通過食物來補(bǔ)充能夠補(bǔ)鈣的食物，最常見的有牛奶，牛奶是一種價(jià)格低廉，并且在很多超市都能夠買到的食物，牛奶也比較適合老年人以及成年人和少年兒童的缺鈣，所以牛奶是第1個(gè)可以補(bǔ)鈣的食物。除了牛奶之外，患者還可以選擇使用一些芝麻醬或者花生醬，這兩種食物都是臨床上能夠補(bǔ)鈣的食物，并且補(bǔ)鈣的效果有超過牛奶，如果不想通過食物來進(jìn)行補(bǔ)鈣，也可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，服用一些補(bǔ)鈣的鈣片來進(jìn)行補(bǔ)充，具有特別好的效果。
    脊柱側(cè)彎需要補(bǔ)鈣嗎
    回答：脊柱側(cè)彎需要補(bǔ)鈣。脊柱側(cè)彎可能是由長期保持一個(gè)姿勢學(xué)習(xí)工作或者發(fā)育異常、遺傳等原因?qū)е碌模颊叩募怪x了原來的角度，嚴(yán)重影響到美觀和身高。患者可以及時(shí)到骨科，通過影像學(xué)的檢查確定，確定之后，患者可以采用手術(shù)進(jìn)行矯正。矯正期間，患者還要積極的補(bǔ)鈣，這樣能促進(jìn)脊柱的生長。患者平時(shí)還要注意生活護(hù)理，避免經(jīng)常彎腰勞動等。
    十個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣吃什么補(bǔ)鈣產(chǎn)品好
    回答：考慮缺鈣了可以服克克常規(guī)藥物維生素AD滴劑,和丐立得復(fù)方常規(guī)藥物顆粒,效果比較好的。補(bǔ)鈣和補(bǔ)維生素D必須同時(shí)補(bǔ),維生素D是鈣離子被人體吸收的同時(shí)憑病人陳述的處境，提高免疫力忌煙酒，多吃新鮮水果蔬菜，補(bǔ)充維生素C。
    脫發(fā)需要補(bǔ)鈣嗎
    回答：脫發(fā)是否需要補(bǔ)鈣，建議進(jìn)行微量元素的檢查。如果存在缺鈣，可以補(bǔ)鈣。如果不缺鈣，可以不用補(bǔ)。脫發(fā)發(fā)生的原因有多方面因素，有可能是缺鈣、缺鋅、缺少微量元素引起，也可能是因?yàn)榫駢毫^大、生活作息不規(guī)律、脂溢性皮炎、腎虛引起。需要完善相關(guān)的檢查，針對原發(fā)病進(jìn)行治療。調(diào)整好個(gè)人的生活作息以及飲食習(xí)慣，多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素、礦物質(zhì)的食物，少喝碳酸飲料，減少煙酒的刺激。保持頭皮的清潔，保持平穩(wěn)的心態(tài)，避免精神壓力過大、情緒焦慮，保持充足的睡眠。
    老人補(bǔ)鈣的食物有哪些
    回答：老年人補(bǔ)鈣的食物有很多，平時(shí)應(yīng)該多吃一些海鮮產(chǎn)品，豆制品，和奶制品，比如黑豆，大豆，鮮奶，蝦，魚，海帶等這些食物可以補(bǔ)充鈣的含量，有效的預(yù)防鈣攝入不足引起的營養(yǎng)缺乏，還含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，對心血管也有好處，可以提高免疫力，平時(shí)也應(yīng)也可以多曬曬太陽促進(jìn)鈣的吸收。
    小孩孩子補(bǔ)鈣能通過哺乳煉化嗎
    回答：由于孩子生長發(fā)育較快，母乳中鈣的含量較少，不及時(shí)消化就容易再次發(fā)生缺鈣的情況。可以說母親補(bǔ)鈣對孩子補(bǔ)鈣的治療意義不大，但是對預(yù)防工作母親缺鈣也是有治療效用的，可以說孩子更是需要有消化常規(guī)藥物的。孩子消化的具體時(shí)間一般是從2個(gè)月已經(jīng)開始消化，消化的量一般是維生素D每天400單位，維生素A每天是2000單位是最恰當(dāng)?shù)摹：⒆涌梢苑矨D鈣是很好的孩子服食的預(yù)防工作缺鈣的產(chǎn)品，
    甲減患者需要補(bǔ)鈣嗎
    回答：甲減患者是否需要補(bǔ)鈣，要根據(jù)每個(gè)人的情況來決定，并不是每一位甲減的患者都是需要補(bǔ)鈣的。如果甲減的患者合并有骨質(zhì)疏松或者是老年人需要補(bǔ)鈣的，應(yīng)該要積極的進(jìn)行補(bǔ)鈣，但是甲減患者如果是年輕人，就不需要補(bǔ)鈣了。甲狀腺功能減退癥是由于甲狀腺激素合成分泌減少而造成成的一種低代謝性疾病，會出現(xiàn)乏力、不思飲食、關(guān)節(jié)疼痛怕冷、記憶力減退等癥狀。
    牙齦萎縮可以補(bǔ)鈣嗎
    回答：牙齦萎縮，可以補(bǔ)鈣。在出現(xiàn)了牙齦萎縮的情況時(shí)，如果是由于骨質(zhì)疏松所導(dǎo)致的，就可以吃一些補(bǔ)鈣的藥物，能夠有效的預(yù)防，同時(shí)還能夠治療牙齦萎縮的現(xiàn)象。牙齦萎縮的出現(xiàn)主要是由于牙周不好，里面有牙齒的結(jié)石，堆積在牙齒和牙齦之間，長期的不去除就會導(dǎo)致越來越嚴(yán)重。因此就會導(dǎo)致出現(xiàn)各類的口腔問題，因此針對口腔內(nèi)的清潔工作一定要做好。
    懷孕缺鈣吃什么最補(bǔ)鈣
    回答：注意，在吃蝦的時(shí)候最好能夠?qū)⑵ひ黄鸪裕驗(yàn)槲r里大多數(shù)的鈣都存在于皮中。在懷孕后期的時(shí)候，想要補(bǔ)鈣可以吃牛奶、豆類食品、魚、蝦等食物。除了補(bǔ)鈣以外，孕后期還應(yīng)該要被充葉酸、鐵、維生素、鋅、脂肪等其余多種營養(yǎng)素。
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