營養(yǎng)不良性角膜炎是什么導(dǎo)致的

博禾醫(yī)生
營養(yǎng)不良性角膜炎可能由蛋白質(zhì)攝入不足、維生素A缺乏、必需脂肪酸缺乏、慢性消化系統(tǒng)疾病、長期眼部感染等因素引起。
角膜組織修復(fù)依賴足量蛋白質(zhì)供應(yīng),長期低蛋白飲食會導(dǎo)致角膜基質(zhì)層變薄。動物性蛋白如魚類、蛋類攝入不足時,角膜上皮細(xì)胞更新速率下降,建議每日保證每公斤體重1克優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,合并水腫癥狀需及時就醫(yī)進行靜脈營養(yǎng)支持。
維生素A參與角膜上皮糖蛋白合成,缺乏時會導(dǎo)致杯狀細(xì)胞減少,表現(xiàn)為夜盲癥和結(jié)膜干燥斑。深色蔬菜和動物肝臟攝入不足是主要原因,可遵醫(yī)囑補充視黃醇制劑,但需注意過量可能引發(fā)肝毒性。
亞油酸和α-亞麻酸缺乏會影響角膜神經(jīng)鞘磷脂合成,導(dǎo)致角膜知覺減退。長期單一食用油或極端低脂飲食人群易發(fā),可通過增加堅果、深海魚類攝入改善,嚴(yán)重者需補充ω-3脂肪酸醫(yī)用食品。
克羅恩病或慢性胰腺炎可能引發(fā)營養(yǎng)吸收障礙,伴隨脂肪瀉和低白蛋白血癥。這類患者角膜病變常合并口腔潰瘍,需通過腸內(nèi)營養(yǎng)制劑配合胰酶替代治療,必要時進行角膜潤滑劑點眼保護。
反復(fù)發(fā)生的細(xì)菌性角膜炎會破壞角膜緣干細(xì)胞,繼發(fā)營養(yǎng)代謝異常。常見于隱形眼鏡佩戴不當(dāng)或角膜外傷者,表現(xiàn)為角膜新生血管和基質(zhì)混濁,需在控制感染后使用表皮生長因子滴眼液促進修復(fù)。
營養(yǎng)不良性角膜炎患者應(yīng)建立均衡膳食結(jié)構(gòu),每日攝入不少于20種食材,重點補充富含鋅的牡蠣、維生素B族的全谷物及葉黃素含量高的羽衣甘藍(lán)。烹飪方式避免長時間高溫油炸,優(yōu)先選擇蒸煮保留營養(yǎng)素。合并干眼癥狀時可每日熱敷眼瞼配合人工淚液,戶外活動佩戴防紫外線眼鏡。建議每三個月檢測血清前白蛋白和視黃醇結(jié)合蛋白水平,糖尿病患者需額外監(jiān)測糖化血紅蛋白。
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