吃肉桂后出現(xiàn)眩暈可能是正常反應(yīng)，也可能與個體敏感或過量攝入有關(guān)。肉桂含有肉桂醛等活性成分，可能刺激血管或引發(fā)過敏反應(yīng)。

肉桂中的揮發(fā)油成分可能擴(kuò)張血管，導(dǎo)致短暫血壓下降，部分人群會感到輕微頭暈。健康人群少量食用肉桂粉或肉桂棒泡茶后，可能出現(xiàn)一過性眩暈，通常休息后緩解。對肉桂過敏者接觸后可能出現(xiàn)皮膚發(fā)紅、喉嚨腫脹伴隨眩暈，屬于免疫系統(tǒng)過度反應(yīng)。胃腸道敏感者空腹大量攝入肉桂可能刺激胃黏膜，通過迷走神經(jīng)反射引發(fā)頭暈。肉桂與降糖藥物聯(lián)用時可能增強(qiáng)藥效，導(dǎo)致低血糖相關(guān)眩暈。

長期大劑量服用肉桂補(bǔ)充劑可能引起肝毒性反應(yīng)，伴隨持續(xù)性頭暈和乏力。肉桂粉誤入呼吸道可能觸發(fā)嗆咳反射，導(dǎo)致腦部短暫缺氧性眩暈。使用肉桂精油時未經(jīng)稀釋直接涂抹皮膚，可能經(jīng)皮吸收過量引發(fā)中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。存在偏頭痛病史者攝入肉桂可能誘發(fā)血管痙攣性頭痛伴眩暈。心腦血管疾病患者服用肉桂可能因血流動力學(xué)改變加重原有頭暈癥狀。

出現(xiàn)眩暈后應(yīng)立即停止攝入肉桂，保持坐位休息并補(bǔ)充水分。若伴隨呼吸困難、意識模糊需緊急就醫(yī)。日常使用肉桂建議控制每日攝入量在1-6克以內(nèi)，避免空腹食用。烹飪時可將肉桂與肉類共同燉煮減少刺激，敏感體質(zhì)者首次嘗試需觀察反應(yīng)。使用肉桂精油前需進(jìn)行皮膚測試，糖尿病患者聯(lián)合用藥前應(yīng)咨詢醫(yī)師。