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土茯苓功效和作用及食用方法有哪些

患者:男,36歲 提問于2020-09-20 12:33

病情描述:
土茯苓功效和作用及食用方法有哪些
共1個回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
土茯苓15克,栗子25克,大棗10個,粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;土茯苓研末,待米半熟時徐徐的加入,攪勻,煮至栗子熟透,可加糖調(diào)味食。本方用土茯苓補脾利濕,栗子補脾止瀉,大棗益脾胃。用于脾胃虛弱,飲食減少,便溏腹瀉。土茯苓雞肉混沌:土茯苓50克,雞肉適量,面粉200克。土茯苓研為細(xì)末,與面粉加水揉成面團(tuán),雞肉剁細(xì),加生姜、胡椒、鹽做餡,包成餛飩,煮食。本方以土茯苓補脾利濕,雞肉補脾益氣,姜開胃下氣,用于脾胃虛弱、嘔逆少食、消化不良者。
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