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吃素減肥會(huì)影響健康嗎?

患者:女,28歲 提問(wèn)于2018-06-18 21:12

病情描述:
最近胖了好多,我想只吃素食來(lái)減肥,想知道長(zhǎng)時(shí)間吃素食會(huì)影響健康嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
很多年輕女孩子人用長(zhǎng)期吃素食來(lái)達(dá)到減肥目的,其實(shí)一味地吃素食會(huì)使人體碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪比例失調(diào),進(jìn)一步造成營(yíng)養(yǎng)不良并容易引發(fā)貧血等疾病的發(fā)生,甚至導(dǎo)致月經(jīng)周期紊亂,令生育能力受影響。另外長(zhǎng)期素食還可能引起胃酸及消化酶的減少,導(dǎo)致食欲不振或厭食。
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