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理想早餐應該怎么搭配呢?

患者:女,25歲 提問于2018-09-11 12:38

病情描述:
我平時吃早餐,不知道到底吃什么會更健康,理想早餐應該怎么搭配呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
理想早餐原則就是主副相輔,干稀平衡,葷素搭配。要適當?shù)爻砸恍┤琊z頭,面包,稀飯等淀粉類食物。因為早餐所供給的熱量要占全天熱量的30%,那么,早餐要有一定量的蛋白質,如雞蛋,肉松,豆制品等。除此以外,還有補充維生素,可以吃些酸辣菜,拌小菜,水果等。
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