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老人春季養(yǎng)生哪些食物不能吃

患者:女,66歲 提問于2018-09-16 19:07

病情描述:
春季是疾病的高發(fā)期,飲食需要合理調控,老人春季養(yǎng)生哪些食物不能吃?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這些食物要忌口:
1、腌制酸菜:腌酸菜除了丟失了某些營養(yǎng)素外,還含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽,對老人的健康會產生一定的危害。
2、清素豆腐:豆腐富含植物蛋白,老年人腎功能下降,進入其體內的植物蛋白經過代謝后,大部分會變成含氮廢物,由腎臟排出體外。如果老人過量攝入豆腐,會加重腎臟負擔,使其出現(xiàn)腎功能衰退,從而影響其身體健康。
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