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市場買的鮭魚是不是有很多致癌物?

患者:女,35歲 提問于2018-09-06 19:17

病情描述:
我今天去買菜看到有鮭魚賣,市場買的鮭魚是不是有很多致癌物?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
圈養(yǎng)的動物比野生的營養(yǎng)會差一點。圈養(yǎng)鮭魚維生素D含量少,卻含有大量污染物,如致癌物、多氯聯(lián)苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。這些物質(zhì)都人體的傷害是很大的,建議少吃為妙。
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