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吃菠菜有助于排便嗎?

患者:女,54歲 提問于2018-08-30 22:40

病情描述:
媽媽這幾天有些便秘,我想讓她多吃些菠菜,吃菠菜有助于排便嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
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