雖然大家對(duì)淮山都不太了解,但是淮山對(duì)人體的作用也是很大的 。尤其是對(duì)于那些身體比較虛弱的人有很大的作用。因?yàn)榛瓷接醒a(bǔ)中益氣的功效,還可以健脾胃,補(bǔ)肺腎和益心安神的作用,并且效果還非常明顯。當(dāng)然淮山的功效與作用還是有很多的。
淮山的作用
補(bǔ)中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素,及其它礦物質(zhì),所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛,固腎益精、益心安神等作用,李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說(shuō)。
控制進(jìn)食欲望:山藥中富含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等;其中重要的營(yíng)養(yǎng)成分薯蕷皂是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),滋陰補(bǔ)陽(yáng)、增強(qiáng)新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化和吸收。
淮山的功效
生津止渴:該淮山有消渴生之功效:中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有淮山單味使用,或與其它藥物合用,效果更佳。
保健養(yǎng)顏:由于鮮淮山富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),可以防治人體脂質(zhì)代謝異常,以及動(dòng)脈硬化,對(duì)維護(hù)胰島素正常功能也有一定作用,有增強(qiáng)人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。淮山對(duì)滋養(yǎng)皮膚,健美養(yǎng)顏有獨(dú)特療效。
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