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長期吃花生有什么好處

發(fā)布于 2019-12-16 63271次瀏覽

陳啟眾 副主任醫(yī)師去掛號

三甲寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院營養(yǎng)科

花生對人體有許多好處，長期吃花生，有抗衰老、補鈣、護胃、促進大腦發(fā)育、止血涼血、預防心腦血管疾病等功效。哺乳期的寶媽們平時多吃一些花生還有通乳催乳的作用，可以促進乳汁的分泌。

花生是再常見不過的一種食物了，它又被稱為長生果。花生的吃法很多，可以油炸、燉煮，還可以煮熟后曬干做為零食食用。花生富含蛋白質、鈣等多種營養(yǎng)元素，生活中多吃一些花生對身體是有很大益處的。那長期吃花生有什么好處呢？
　　一、幫助人體抗衰老
　　花生之所以被稱為長生果，就是由于它有延緩衰老的功效。花生中含有的白藜蘆醇、兒茶素、鐵元素等可以延緩人體器官衰老的速度，經(jīng)常食用花生有延年益壽的作用。
　　二、幫助補鈣
　　花生中含有豐富的鈣元素，是難得的補鈣佳品。對于發(fā)育期的青少年來說，平時多吃一些花生有助于促進骨骼的生長發(fā)育，而中老年人平時多吃一些花生則有預防骨質疏松的作用。
　　三、幫助護胃
　　花生中富含蛋白質與磷脂，蛋白質可以中和胃酸，磷脂則可以間接抑制胃酸的分泌，有保護胃黏膜的作用。此外，花生中含有的纖維組織和脂肪油還可以潤滑腸道，促進廢物和糞便的排出，可以預防便秘，降低腸癌的發(fā)生幾率。
　　四、幫助大腦發(fā)育
　　花生中的鋅含量比較高，它對于促進大腦發(fā)育有很大好處，對于正處于生長發(fā)育時期的兒童，多些一些花生可以增強記憶力、提高智力。
　　五、幫助止血涼血
　　花生可以提升血液中血小板的水平，有止血、凝血的作用。花生衣的凝血作用要強于花生仁。此外，花生還有涼血的功效，在食用時建議將花生與花生衣一起食用。
　　六、幫助預防心腦血管疾病
　　花生中含有的亞油酸物質可以分解膽固醇，促進膽固醇的排出，降低人體內膽固醇的含量，可以預防動脈硬化的發(fā)生，有效降低心腦血管疾病的發(fā)生率。
　　七、幫助通乳
　　花生還有通乳、催乳的功效，處于哺乳期的寶媽平時可以多吃一些花生，有助于促進乳汁的分泌。