銀耳湯不能和什么一起吃 吃海鮮能喝銀耳湯嗎

銀耳湯營養(yǎng)豐富,味道甘甜嫩滑,含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,有較高的營養(yǎng)價值,深受大家的喜愛,那么銀耳湯不能和什么一起吃呢?
寒性食物
銀耳性平、味甘淡,含有多種營養(yǎng)物質(zhì),有滋補身體的功效,而銀耳湯性質(zhì)偏寒涼,不適宜和寒性食物一起食用,以免加重體內(nèi)寒涼之氣,從而引發(fā)身體不適,對于脾胃虛寒的人來說,更不宜食用寒涼之物,如果要食用銀耳湯,應(yīng)該合理控制用量,以免吃多了導致腸胃不適。常見寒性食物有苦瓜、秋葵、蛤蜊、菱角等。
潤腸食物
銀耳湯中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能推動腸胃的蠕動,能促進食物消化,還含有豐富的天然膠質(zhì),有潤腸的作用,適量食用銀耳湯能緩解便秘癥狀。如果銀耳湯和潤腸食物一起食用,會加重作用,對腸胃的正常排便功能造成影響,容易引起腹瀉等癥狀,這類食物有山藥、南瓜、燕麥、蘿卜等。
難消化的食物
銀耳湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、天然膠質(zhì)、多糖、肝糖等物質(zhì),適量食用能為人體補充多種所需營養(yǎng),有增強免疫、美容養(yǎng)顏的作用,但過量食用則容易引起消化不良,銀耳湯中含有豐富的膠質(zhì),不適宜與難消化的食物一起吃,以免加重腸胃負擔,引起腹痛、腹脹等,這類食物有炸雞塊、西蘭花、韭菜、大蒜等。
促進胃酸分泌的食物
銀耳湯營養(yǎng)豐富,含有多種維生素、氨基酸,還含有鋅、鈣、鐵等礦物質(zhì),銀耳湯中含有的多糖、天然膠質(zhì)等,能增加胃酸的分泌,有促進消化的作用,如果和酸棗、山楂、檸檬、百香果等酸性食物一起食用,會使腸胃中胃液分泌增多,可能會對胃黏膜造成影響,容易引起腸胃不適。
吃海鮮能喝銀耳湯嗎
建議1~2小時后食用。
銀耳湯含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),而海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇、礦物質(zhì)等,銀耳湯和海鮮的成分并不沖突,可以一起食用,但由于海鮮性寒,銀耳湯也是寒涼之物,因此不建議兩者同食,以免造成身體不適,一般來說,可以在吃完海鮮1~2小時后,適量食用銀耳湯。
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