腫瘤患者味覺改變的飲食護理原則
腫瘤患者味覺改變的飲食護理原則：
1、飯前漱口可以增加口腔濕潤，減少異味，清潔濕潤的口腔可以增加食物的美味；
2、口干會改變食物在口腔中的味道，肉汁、湯或調(diào)味包可以用來增加食物的濕度。多吃蔬菜和煮湯，多喝水；
3、如果口腔粘膜完整無損傷，可以喝一些酸汁，嚼口香糖或吮吸硬糖、冰棒，有助于唾液分泌；
4、腫瘤患者對苦味的敏感性增加，應避免吃苦瓜、青江菜、薺菜等苦味食物，服藥時可服用膠囊或糯米紙包裝的藥物，減少苦味引起的嘔吐；
5、患者對甜酸的敏感性減弱，因此可以使用糖或檸檬來增強甜酸味，也可以嘗試添加各種調(diào)味醬、檸檬、沙拉或葡萄酒，以增加食物的味道，嘗試不同的食物；
6、如果患者接受某種含有白金的化學物質(zhì)，他們經(jīng)常覺得食物中含有金屬。此時，他們應該使用非金屬鍋或餐具。如果口腔有金屬味，可以加一點檸檬汁或微酸果糖；
7、冷藏或凍結(jié)的食物有時能改善患者的口感；
8、您可以吃一些魚腥味較少的蛋白質(zhì)食物來源，如雞肉、豆腐、雞蛋等。同時，還可以營造用餐氛圍，促進食欲，如食物的香味、環(huán)境的香味，刺激嗅覺，播放患者喜歡的輕松音樂，增加聽覺享受，精致的餐具，優(yōu)雅的用餐環(huán)境和食物的變化，以刺激視覺，實現(xiàn)患者在舒適的氛圍中進食。
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