酒精肝吃什么食療調(diào)養(yǎng)
酒精肝，也叫酒精性肝病，可能是長期大量飲酒形成的慢性肝臟疾病。建議酒精肝的患者平常飲食清淡、可以多吃新鮮蔬菜水果及優(yōu)質(zhì)蛋白類食物，避免含脂肪量過高的食物攝入，還要戒酒。具體如下：
1、清淡食物：酒精肝的患者，飲食上一般不建議攝入油膩、刺激及變質(zhì)的食物，避免影響身體健康；建議患者平常清淡飲食、戒煙戒酒，可以吃各種清淡的粥類、面湯，避免增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
2、新鮮蔬果：建議酒精肝的患者平常多吃新鮮的蔬菜水果，可以補(bǔ)充多種維生素、植物纖維，滿足機(jī)體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康有利。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白類食物：建議酒精肝的患者飲食上多給予含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如牛羊肉、雞蛋、牛奶等，可以補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，補(bǔ)充機(jī)體所需的氨基酸及能量，還可以控制酒精肝的發(fā)展。
建議酒精肝的患者在平常注意飲食，避免攝入脂肪含量過高的食物，并徹底戒酒，避免酒精肝的情況進(jìn)一步加重。
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