吃月餅會(huì)發(fā)胖嗎

吃月餅是否會(huì)發(fā)胖與個(gè)人體質(zhì)和攝入量有關(guān),普通體質(zhì)人群,適量食用不會(huì)引起發(fā)胖,易胖體質(zhì)過(guò)量食用,可導(dǎo)致發(fā)胖。此外,月餅不易消化,含有大量熱氣,過(guò)量食用可導(dǎo)致消化不良、胃腸積滯,以及誘發(fā)或加重心腦血管疾病,建議個(gè)人適量食用。
為了保證月餅的口感,在制作過(guò)程中,添加了大量的油脂和糖分。一般如果攝入較多過(guò)于油膩、過(guò)甜的食物,不僅不利于腸胃消化,可能還會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖,影響脂肪正常的代謝和吸收。那么吃月餅會(huì)發(fā)胖嗎?
1.吃月餅會(huì)發(fā)胖嗎
不會(huì),雖然月餅的含糖量過(guò)高,但正常體質(zhì)人群合理飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),便不會(huì)導(dǎo)致體重增加。若屬于易胖體質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。其次,月餅的可消化性較差,不建議過(guò)量或長(zhǎng)期食用,否則可引起消化不良、腹脹、腹痛等不適反應(yīng)。
2.食用月餅的危害
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析,月餅屬于重油、重糖食物,是由烘烤制作而成。通常經(jīng)過(guò)高溫烘烤的食物會(huì)產(chǎn)生大量“熱氣”,過(guò)量食用可導(dǎo)致胃腸積滯。其次,患有心腦血管疾病者食用,會(huì)因糖分過(guò)高而影響個(gè)人血脂、血壓,不利于疾病恢復(fù),或誘發(fā)中風(fēng)、心絞痛等疾病。
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