血脂高不能吃什么食物
血液是指血管和心臟流動(dòng)的紅色粘稠液體，通常由血漿和血細(xì)胞組成，可為機(jī)體組織器官提供氧氣和營(yíng)養(yǎng)支持。通常，血液中含有水、無(wú)機(jī)鹽、荷爾蒙、酶、抗體等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。保存著人體健康信息。血脂是指血漿中類(lèi)脂肪和中性脂肪的總稱(chēng)，是生命細(xì)胞代謝的必要物質(zhì)。臨床上，有些人血脂高，容易增加腦血栓、冠心病、高脂血癥等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
血脂高不能吃什么
1、實(shí)際上血脂類(lèi)的含量只占全身脂類(lèi)總量的小部分，但由于外源性和內(nèi)源性脂類(lèi)的物質(zhì)需要通過(guò)血液運(yùn)輸?shù)礁鹘M織，因此機(jī)體的血脂類(lèi)的含量可以反映脂類(lèi)的代謝。平時(shí)吃太多高脂肪的食物，血漿中的脂肪含量大幅度上升，通常3~6小時(shí)左右恢復(fù)正常，因此在檢查血脂水平時(shí)飯后12~14小時(shí)采血，保證檢查結(jié)果的正確性。
2、如果被診斷為血脂高，平時(shí)需要控制脂肪的攝取量，盡量保持清淡的飲食，減少對(duì)身體的影響。一般情況下，血脂高的群體不宜食用蛋黃、肥肉、豬油、動(dòng)物內(nèi)臟等脂肪含量高的食物?；颊呖梢赃x擇食用新鮮的蔬菜和水果，補(bǔ)充身體需要的多種膳食纖維和維生素，提高機(jī)體的免疫力。
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