骨頭湯不能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥 預(yù)防骨質(zhì)疏松記得少吃糖

預(yù)防骨質(zhì)疏松癥吃什么?骨質(zhì)疏松癥是老年人容易生病的眾所周知,這種疾病應(yīng)以預(yù)防為主,從青年時(shí)代開始更加注意。那么,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥吃什么好呢?
預(yù)防骨質(zhì)疏松癥吃什么?
1、增加鈣的攝取量
任何年齡段的人都要注意鈣的攝取量,多吃含鈣的食物補(bǔ)充鈣。牛奶、骨頭湯、海產(chǎn)品和綠葉蔬菜中含有較為豐富、可供人體吸收的鈣離子,多吃這些食物有利于增加鈣的攝入。常喝牛奶也很好的補(bǔ)充鈣質(zhì),經(jīng)常喝牛奶的人患骨質(zhì)疏松的概率比那些沒喝得人低得多。
維生素D可促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收,參與骨重建的調(diào)節(jié)。動(dòng)物肝、奶油、蛋黃、魚、海魚、肝油等含量多。
推薦五種富含維D的食物:
A、三文魚,美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示,在所有天然食物中,三文魚的維生素D含量最高。除了三文魚,金槍魚的維生素d也很豐富。不鮮、冷凍、罐頭、含量都很高。
B、牛奶、營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),無論是全脂還是脫脂,牛奶都含有天然維生素D,而且市面上很多牛奶都加強(qiáng)了維生素D。
C、雞蛋,營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn),雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。
D、蘑菇,美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后,其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前,讓它曬曬太陽吧!
E、大蝦、美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)自然營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)顯示,大蝦富含歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)高,但脂肪和熱量低。
2、多攝入蛋白質(zhì)
適量的蛋白質(zhì)攝入有助于鈣的吸收,過高過低均不利。大豆蛋白的攝入有利于鈣的吸收,特別是大豆中含有異黃酮,有較好的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用。
3、少吃糖和鹽
如果想遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥,不僅要補(bǔ)充很多鈣,還要選擇低糖和低鹽的飲食方式。鹽和糖分過多會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,特別是不能攝取過多的鹽分,每天攝取的鹽分過多不僅會(huì)阻礙人體的鈣吸收,還會(huì)降低人體的腎功能。
4、骨頭湯不能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
動(dòng)物骨頭中含有鈣的成分,但不易溶于水,因此吃骨頭湯不能解決骨質(zhì)疏松癥患者補(bǔ)鈣的需求。骨頭湯中溶解了大量骨內(nèi)脂肪,經(jīng)常食用,對(duì)于老年人來說,也可能引起其他健康問題。
預(yù)防骨質(zhì)疏松除了飲食外,平時(shí)還要注意運(yùn)動(dòng)哦。
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