脂肪肝吃什么好

脂肪肝是指由于種種原因?qū)е赂渭?xì)胞內(nèi)脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病嚴(yán)重威脅中國人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是常見的臨床現(xiàn)象,不是獨(dú)立的疾病。其臨床表現(xiàn)為輕者無癥狀,重者病情兇猛。一般來說,脂肪肝是可逆性疾病,早期診斷和及時(shí)治療往往會(huì)恢復(fù)正常。其實(shí)預(yù)防脂肪肝也能從飲食上改善,吃什么食物能預(yù)防脂肪肝呢?
綠茶:綠茶提取物茶多酚可降低肝組織過氧化脂質(zhì)含量,降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平,對(duì)脂肪肝有一定的預(yù)防作用。
燕麥:含有非常豐富的亞油酸和豐富的皂苷,可以降低血清膽固醇、甘油三酯。
玉米:含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等,具有降低血清膽固醇的作用。
大蒜:含硫化物的混合物可以減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白的含量。
蘋果:含有豐富的鉀,可以排出體內(nèi)多馀的鉀鹽,維持正常的血壓。
牛奶:由于多,可抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
洋蔥:含有丙烯二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還能降低人體血脂,防止動(dòng)脈硬化激活纖維蛋白的活性成分,有效防止血管內(nèi)血栓的前列腺素a對(duì)人體也有降壓作用。
紅薯:中和體內(nèi)肉食和蛋類產(chǎn)生的酸性物質(zhì),可以保持人體酸堿的平衡。紅薯中含有很多纖維素,可以吸收腸胃中的很多水分,潤滑消化道,起到通便的作用,還可以將腸道過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降低脂肪的作用。
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