卵巢癌化療后飲食注意什么
卵巢癌化療后飲食需注意營養(yǎng)均衡、易消化、高蛋白，主要關(guān)注點包括少量多餐、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、避免生冷刺激食物、保持水分攝入。
1、少量多餐：
化療后消化功能減弱，每日可分5-6餐進食，每餐控制在200-300克。可選擇軟爛面條、粥類等主食搭配肉末蒸蛋，避免一次性攝入過多加重胃腸負擔。兩餐之間可補充藕粉、芝麻糊等流質(zhì)食物。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白：
每日需保證60-80克蛋白質(zhì)攝入，優(yōu)先選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物。烹飪方式以清蒸、燉煮為主，避免油炸。乳糖不耐受者可選擇舒化奶或酸奶，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白粉補充劑。
3、膳食纖維：
每日攝入25-30克膳食纖維可改善便秘，推薦嫩葉菠菜、南瓜、蘋果等易消化果蔬。粗糧需煮至軟爛，如小米粥搭配山藥泥。若出現(xiàn)腹瀉應(yīng)暫時減少纖維攝入，改為過濾后的蔬菜汁。
4、忌口食物：
禁止食用生魚片、溏心蛋等未徹底加熱食物。避免辣椒、咖喱等刺激性調(diào)料，限制腌制食品攝入。化療后白細胞降低期間，所有水果需去皮后用沸水燙洗，餐具每日煮沸消毒。
5、水分管理：
每日飲水1500-2000毫升，可分次飲用溫水、淡蜂蜜水或陳皮茶。出現(xiàn)嘔吐或腹瀉時需補充口服補液鹽。腎功能正常者可適量飲用鮮榨果蔬汁，避免含糖飲料和濃茶。
化療期間建議記錄每日飲食與身體反應(yīng)，及時調(diào)整食譜。適當進行散步等低強度運動促進胃腸蠕動，烹飪時注意色香味搭配以增進食欲。若持續(xù)一周以上進食量不足日常60%，或出現(xiàn)嚴重口腔潰瘍、持續(xù)腹瀉等癥狀，需立即聯(lián)系主治醫(yī)師進行營養(yǎng)評估。根據(jù)血常規(guī)指標變化，可階段性增加動物肝臟、紅棗等補血食材，但需避免盲目服用保健品。
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