患者膽固醇高最好吃什么水果

膽固醇高患者適合食用的水果主要有山楂、蘋果、藍(lán)莓、葡萄柚、鱷梨。
山楂富含黃酮類化合物和有機(jī)酸,能促進(jìn)脂肪分解代謝,抑制膽固醇合成。其含有的膳食纖維可與膽汁酸結(jié)合排出體外,促使肝臟利用膽固醇合成新膽汁酸,從而降低血清膽固醇水平。建議每日食用5-8顆新鮮山楂或10克干制品。
蘋果皮含有的果膠屬于水溶性膳食纖維,能在腸道內(nèi)形成凝膠狀物質(zhì),阻礙膽固醇吸收。蘋果多酚具有抗氧化作用,可減少低密度脂蛋白膽固醇氧化沉積。每天攝入1-2個(gè)帶皮蘋果效果最佳。
藍(lán)莓中豐富的花青素能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性,改善脂質(zhì)代謝。其含有的植物甾醇結(jié)構(gòu)與膽固醇相似,可競(jìng)爭(zhēng)性抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收。建議每周食用3-5次,每次50-100克新鮮藍(lán)莓。
葡萄柚特有的柚皮苷成分可激活脂蛋白脂酶活性,加速極低密度脂蛋白分解代謝。含有的可溶性纖維能吸附膽汁酸,促進(jìn)膽固醇排泄。每日食用半個(gè)葡萄柚,注意不與部分降脂藥物同服。
鱷梨含有大量單不飽和脂肪酸,可替代膳食中的飽和脂肪酸,降低低密度脂蛋白膽固醇。其植物甾醇含量是常見水果的3-5倍,能有效阻斷膽固醇吸收。建議每周2-3次,每次1/4個(gè)鱷梨。
膽固醇高患者除規(guī)律食用上述水果外,需保持每日300-500克多樣化水果攝入,避免榨汁破壞膳食纖維。配合每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等。烹飪方式建議生食或低溫處理,減少營(yíng)養(yǎng)流失。監(jiān)測(cè)血脂變化的同時(shí),需控制紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟及油炸食品攝入,保持均衡膳食結(jié)構(gòu)。
休息后會(huì)有效緩解心絞痛嗎?
40歲血壓135/95嚴(yán)重嗎
通過艾灸腳底可以治療高血壓?jiǎn)?/p>
年輕人心肌梗塞的前兆有什么
急性心肌梗死的癥狀及急救措施
心電圖上的u波是什么意思
走路對(duì)心肌缺血有什么好處
70歲老人心臟早搏怎么辦
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢