蛋撻應(yīng)該怎么保存好

博禾醫(yī)生
蛋撻屬于烘焙食品,常常含有大量的糖和脂肪,熱能很高,經(jīng)常食用對人體是不利的。所以一定要注意食用的量,特別是一些肥胖或者是三高疾病要注意。
蛋撻應(yīng)該怎么保存
1、用保鮮膜包好放冰箱里面,可以放三四天。
2、放冰箱,第二天吃的時候復(fù)烤一下下。另外葡式蛋撻講究的就是現(xiàn)烤現(xiàn)吃,還燙嘴最好。
3、如果是熟的蛋撻,可以放冰箱了保存幾天是不成問題的,當(dāng)然沒有剛出爐的好吃了,尤其是撻皮。
4、最好做出來就吃,放一段時間就不好啦。建議適量購買,吃多少買多少。如果實(shí)在不行的話,可以放冰箱了,吃的時候在用烤箱熱一下,可以用紙盒子裝。
蛋撻可以放多久
熟蛋撻
用保鮮膜包好放冰箱里面,可以放個三四天沒問題。
生蛋撻
生的還是放冰箱。撻水別倒進(jìn)撻里,分開存放。撻皮一般可以放較長時間。蛋撻皮連模子一起收在保鮮盒內(nèi)可以冷藏1個星期,收在結(jié)冰室可以收藏3~4個月,解凍后再用。生的蛋撻是很容易保存的,一般放在冰箱里保存就可以了,蛋撻皮可以放在冷凍室里保存,使用的時候解凍就可以了。
關(guān)于蛋撻應(yīng)該怎么保存的這個問題,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,蛋撻如果在外面買的話,最好一次性不要買太多,買新鮮的比較好,如果是生的蛋撻或者是蛋撻皮的話,可以放冰箱里冷藏或者是冷凍都是可以的,做好的蛋撻盡快食用,以免變質(zhì)。
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