孕晚期如何攝取脂肪才科學?孕婦飲食注意事項有哪些?

博禾醫(yī)生
許多脂肪女性感到拒絕,因為脂肪似乎等同于肥胖,但孕婦必須攝入足夠的脂肪,因為在生產(chǎn)過程中,孕婦需要足夠的能量來安全生活。那么,如何在懷孕的第三個三個三個月攝入脂肪呢?
亞麻油、花生油、動物油是脂肪供應的最佳來源,最好是動植物油。增強腸道在懷孕期間吸收脂肪的能力,增加血脂。因此,孕婦的高脂血癥不是病理現(xiàn)象,而是生理適應措施。脂肪成為產(chǎn)婦在生產(chǎn)過程中消耗過多能量的能量,促進產(chǎn)能。因此,孕婦需要儲備脂肪。但早孕反應的突出表現(xiàn)之一是厭油膩。大多數(shù)早孕婦女不愿意吃脂肪多的肉,吃清淡的蔬菜,這不利于孕婦的健康和胚胎的發(fā)育。脂肪是早期孕婦不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。促進脂溶性維生素E的吸收,起到安胎的作用。脂肪有助于固定內(nèi)臟的位置,使子宮平衡在盆腔中央,為胚胎發(fā)育提供一個和平的環(huán)境。
此外,脂肪還能保護皮膚、神經(jīng)末梢、血管和器官。如果早孕反應嚴重的女性真的不想吃肉,可以吃核桃和芝麻。核桃富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。1公斤核桃仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮奶的營養(yǎng),具有補氣養(yǎng)血、溫肺潤腸的作用。其營養(yǎng)結(jié)構(gòu)對胚胎腦發(fā)育非常有益。所以孕婦每天要吃2-3個核桃。此外,嚼核桃還能預防牙本質(zhì)過敏。芝麻富含脂肪、蛋白質(zhì)、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等。將芝麻搗碎,加入適量白糖,每天上下午用開水沖洗一杯,既能增強孕婦的抵抗力,預防感冒,又能預防兒童皮膚病。
正確攝入脂肪,也要明確懷孕后飲食的注意事項。那么,孕婦飲食有哪些注意事項呢?
懷孕的前三個月是第一階段,這是胚胎發(fā)育的早期階段。此時,孕婦體重增長緩慢,因此所需的營養(yǎng)與非孕期相似。從第二階段到第四個月,體重迅速增加,母親開始儲存脂肪和一些蛋白質(zhì)。此時,胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳房和血容量迅速增加。第二階段體重增加約4~5公斤,第三階段體重增加約5公斤,總體體重增加約12公斤。
因此,能量和各種營養(yǎng)素必須在懷孕第四個月增加,以滿足合成代謝的需要。中國推薦膳食營養(yǎng)供應,規(guī)定孕中期能量每天增加200千卡,蛋白質(zhì)4~6個月增加25克,鈣增加1500毫克,鐵增加28毫克,碘、鋅、維生素等其他營養(yǎng)素。A、D、E、B1、B2、C等等也相應增加。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動物性食蛋白質(zhì)的動物性食物,如魚、肉、富含鈣的牛奶食品、富含無機鹽和維生素的蔬菜和水果。蔬菜和水果也富含膳食纖維,能促進腸蠕動,預防孕婦便秘。孕婦應根據(jù)正常妊娠體重增長的規(guī)律合理調(diào)整飲食,并進行有益的體育活動。孕期營養(yǎng)低下使孕婦機體組織器官增長緩慢,營養(yǎng)物質(zhì)貯存不良,胎兒的生長發(fā)育延緩,早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。然而,孕婦體重過度增加和營養(yǎng)過剩也不利于母親和胎兒。一是容易出現(xiàn)巨大的兒童,增加難產(chǎn)的風險;第二,孕婦可能有大量的水儲存和糖尿病、慢性高血壓和妊娠高血壓綜合征。
孕婦不能吃的食物:
生豆:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或加熱不徹底時會引起中毒。
2.生豆?jié){:生豆含有有毒成分。如果吃未煮熟的豆?jié){,會引起食物中毒。
3.木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)。如果吃生的或未煮熟的木薯或喝湯,會引起中毒,其毒素會導致神經(jīng)麻痹甚至永久性癱瘓。
5.鮮黃花菜:黃花菜含有秋水仙堿,可引起喉嚨干燥、胃灼熱、血尿等中毒癥狀。吃之前,你需要煮黃花菜,煮透,然后用沸水燙一下,然后再煮。
4.發(fā)芽土豆:土豆發(fā)芽部位的毒素——龍葵,比肉質(zhì)部位高幾十倍到幾百倍。一旦誤食,會出現(xiàn)輕度意識障礙和呼吸困難,重癥患者會因心力衰竭和呼吸中樞麻痹而死亡。
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