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營養(yǎng)保障是治療癲癇的首要條件

神經(jīng)內(nèi)科編輯 博禾醫(yī)生
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癲癇是慢性反復(fù)發(fā)作性短暫腦功能失調(diào)綜合征。以腦神經(jīng)元異常放電引起反復(fù)癇性發(fā)作為特征。癲癇是神經(jīng)系統(tǒng)常見疾病之一,患病率僅次于腦卒中。癲癇的發(fā)病率與年齡有關(guān)。一般認(rèn)為1歲以內(nèi)患病率最高,其次為1~10歲以后逐漸降低。我國男女之比為1.15∶1~1.7∶1。種族患病率無明顯差異。

癲癇病是復(fù)雜性疾病,所以癲癇病的起因會(huì)有很多種,如:腦外傷腦炎、血糖過高或過低等。治療癲癇首要條件就是營養(yǎng)保障。如何保持營養(yǎng)飲食?總體原則為以清淡為主。患者不要過饑或過飽,盡量不吃或少吃辛辣刺激性食物,患者還要多吃蔬菜和水果,同時(shí)要限制水和鉀的攝入。

癲癇病是復(fù)雜性疾病,所以癲癇病的起因會(huì)有很多種,如:腦外傷、腦炎、血糖過高或過低等。治療癲癇首要條件就是營養(yǎng)保障。癲癇發(fā)作多于營養(yǎng)障礙有關(guān),如低血糖、低血鈣、維生素B6缺乏等也是導(dǎo)致癲癇發(fā)作的原因。

營養(yǎng)障礙可使神經(jīng)元興奮性升高、膜電位不穩(wěn)定而造成神經(jīng)元異常放電。同時(shí),癲癇病程較長,可引起營養(yǎng)失調(diào),特別是癲癇頻繁發(fā)作和癲癇持續(xù)狀態(tài)時(shí),營養(yǎng)消耗不斷增加。發(fā)作后進(jìn)食過少,使得營養(yǎng)攝入不足,導(dǎo)致陰陽失調(diào)。

癲癇患者要合理飲食,增加營養(yǎng)的攝入,控制癲癇的發(fā)作,同時(shí)補(bǔ)充癲癇發(fā)作時(shí)造成的營養(yǎng)流失。總體原則為以清淡為主。患者不要過饑或過飽,盡量不吃或少吃辛辣刺激性食物。患者還要多吃蔬菜和水果,同時(shí)要限制水和鉀的攝入。

患者要適量的補(bǔ)充鎂的攝入量,不要食用含鋅過高的食物等。另外要避免食用誘發(fā)癲癇的食物,比如羊肉、狗肉等。在服用抗癲癇藥物時(shí),要多食用一些高鈣食物,因?yàn)榭拱d癇藥物可引起骨質(zhì)疏松,相應(yīng)的補(bǔ)鈣減少這類狀況發(fā)生。

癲癇治療專家提醒:癲癇治療藥物是主要一部分,而日常護(hù)理同樣不能被忽視。在療程中與主治醫(yī)生溝通,避免治療過程中彎路,延誤病情治療。

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  • 發(fā)育遲緩的小孩打營養(yǎng)神經(jīng)的針好嗎
    回答:發(fā)育遲緩的小孩是否需要打營養(yǎng)神經(jīng)的針,應(yīng)根據(jù)具體病因和醫(yī)生建議決定。營養(yǎng)神經(jīng)針劑主要用于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)和功能恢復(fù),但并非所有發(fā)育遲緩都適用。治療方案需結(jié)合病因評估,包括遺傳、環(huán)境、生理等因素,并配合康復(fù)訓(xùn)練、飲食調(diào)理等綜合干預(yù)。 1、遺傳因素:部分發(fā)育遲緩與遺傳基因突變或染色體異常有關(guān)。這種情況下,營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對改善神經(jīng)功能有一定幫助,但效果因人而異。建議進(jìn)行基因檢測,明確病因后制定個(gè)性化治療方案。 2、環(huán)境因素:孕期或嬰幼兒期暴露于有害物質(zhì)如鉛、汞等可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療手段,但更重要的是避免進(jìn)一步暴露,并改善生活環(huán)境。 3、生理因素:早產(chǎn)、低出生體重、缺氧等生理因素可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù),但需結(jié)合早期干預(yù)訓(xùn)練,如物理治療、語言訓(xùn)練等,以全面促進(jìn)發(fā)育。 4、病理因素:某些疾病如腦癱、自閉癥可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可作為輔助治療,但需結(jié)合其他治療手段,如藥物治療如利培酮、氟哌啶醇、行為干預(yù)等。 5、外傷因素:頭部外傷可能影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。營養(yǎng)神經(jīng)針劑有助于修復(fù)受損神經(jīng),但需結(jié)合康復(fù)訓(xùn)練和定期評估,以監(jiān)測恢復(fù)進(jìn)展。 營養(yǎng)神經(jīng)針劑的使用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,常見藥物包括神經(jīng)節(jié)苷脂、腦蛋白水解物等。同時(shí),家長應(yīng)注重孩子的日常護(hù)理,如提供富含DHA、蛋白質(zhì)、維生素的飲食,鼓勵(lì)適量運(yùn)動(dòng),保持良好的作息習(xí)慣。 發(fā)育遲緩的治療是一個(gè)長期過程,需要家長、醫(yī)生和康復(fù)團(tuán)隊(duì)的共同努力。營養(yǎng)神經(jīng)針劑可能對部分患兒有幫助,但并非唯一解決方案。家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行發(fā)育評估,及時(shí)調(diào)整治療方案,并在日常生活中給予足夠的關(guān)愛和支持,以促進(jìn)孩子的全面發(fā)展。
    小孩發(fā)育各項(xiàng)正常會(huì)是癲癇嗎
    回答:小孩在發(fā)育過程中各項(xiàng)指標(biāo)正常,并不一定意味著不會(huì)患有癲癇。癲癇是一種由于腦部神經(jīng)元異常放電引起的慢性腦功能障礙性疾病,可能表現(xiàn)為身體某一部位的不自主抽動(dòng),甚至伴有意識(shí)障礙等癥狀。即便小孩在發(fā)育上看似正常,也不能完全排除癲癇的可能性,尤其是一些隱源性癲癇,病因不明,表現(xiàn)也可能不明顯。如果小孩出現(xiàn)異常情況,建議家長及時(shí)帶其到醫(yī)院進(jìn)行檢查,如腦電圖、頭顱CT或核磁共振,以便明確診斷。 1、隱源性癲癇:這種類型的癲癇病因不明,常常讓家長措手不及。即便小孩的發(fā)育看似正常,也可能存在潛在的隱患。定期的健康檢查是必要的,尤其是當(dāng)小孩有不明原因的抽搐或意識(shí)改變時(shí)。 2、遺傳因素和其他疾病:有些癲癇是由遺傳因素引起的,家族中有癲癇病史的小孩可能更容易患病。代謝性疾病、感染性疾病、中毒性疾病等也可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。這些因素需要通過專業(yè)的醫(yī)療檢測來確認(rèn)。 3、治療和日常管理:一旦確診為癲癇,小孩需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用抗癲癇藥物,如卡馬西平片、苯妥英鈉片等。這些藥物可以幫助控制癲癇發(fā)作,改善生活質(zhì)量。同時(shí),家長還需注意小孩的生活習(xí)慣,避免過度勞累和熬夜,這些都可能誘發(fā)癲癇發(fā)作。 癲癇雖然是一種慢性疾病,但通過正確的診斷和治療,大部分小孩可以很好地控制病情。家長的細(xì)心觀察和及時(shí)就醫(yī)是保障小孩健康的重要環(huán)節(jié)。在日常生活中,多關(guān)注小孩的健康變化,及時(shí)與醫(yī)生溝通,是防范和管理癲癇的有效途徑。
    小孩癲癇能不能吃饅頭
    回答:小孩患有癲癇是可以吃饅頭的,但需要注意控制食用的量,不能過量。癲癇患者的飲食通常建議低脂肪、高熱量、高蛋白、高維生素。饅頭作為一種碳水化合物食物,能夠?yàn)榛颊咛峁┍匾臒崃浚秤眠^多可能導(dǎo)致血糖升高,這對癲癇的管理不利。適量食用是關(guān)鍵。 1、低脂肪、高熱量:癲癇患者需要避免高脂肪食物,而饅頭主要成分是碳水化合物,適合提供熱量。然而,攝入過多碳水化合物可能導(dǎo)致血糖升高,影響癲癇的治療效果。適量食用饅頭是比較合適的選擇。 2、高蛋白:癲癇的發(fā)作與大腦神經(jīng)元的異常放電有關(guān),部分患者可能會(huì)出現(xiàn)高蛋白血癥。過量食用饅頭可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過多,反而引起營養(yǎng)不良,影響病情恢復(fù)。癲癇患者應(yīng)適度攝入高蛋白食物,保持營養(yǎng)均衡。 3、高維生素:維生素對維持神經(jīng)元的正常功能非常重要,癲癇患者需要補(bǔ)充足夠的維生素。但過量攝入維生素可能導(dǎo)致體內(nèi)積累,影響多臟器功能和電解質(zhì)平衡,對治療不利。所以,應(yīng)該在醫(yī)生建議下合理攝入維生素。 4、其他飲食注意事項(xiàng):癲癇患者還需避免咖啡、濃茶等刺激性飲品,同時(shí)在進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽,避免暴飲暴食。保持情緒穩(wěn)定也很重要,家長應(yīng)注意觀察孩子的情緒變化,必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。 癲癇是一種慢性疾病,可能反復(fù)發(fā)作,日常生活中需要格外注意。家長應(yīng)定期帶孩子進(jìn)行神經(jīng)內(nèi)科檢查,遵循醫(yī)生建議進(jìn)行治療和飲食管理。通過科學(xué)的飲食和良好的生活習(xí)慣,可以幫助孩子更好地控制病情。
    小孩癲癇睡覺發(fā)作咋辦
    回答:小孩在睡覺時(shí)癲癇發(fā)作,確實(shí)讓家長們感到非常擔(dān)心。面對這種情況,可以通過家庭護(hù)理、藥物治療和手術(shù)治療等方法來緩解癥狀。家長一旦發(fā)現(xiàn)孩子有癲癇的跡象,應(yīng)立即帶孩子去醫(yī)院的神經(jīng)內(nèi)科進(jìn)行詳細(xì)檢查,以便明確診斷并進(jìn)行針對性的治療。 1、家庭護(hù)理:癲癇在小孩中較為常見,主要是由于腦部神經(jīng)元異常放電引起的。當(dāng)小孩在睡覺時(shí)癲癇發(fā)作,家長需要將孩子輕輕扶著臥倒,以防止跌倒或受傷。同時(shí),解開孩子的衣領(lǐng)和腰帶,確保呼吸順暢。清理口腔內(nèi)的分泌物,避免誤吸的發(fā)生,這些小細(xì)節(jié)都能幫助孩子在發(fā)作時(shí)更安全。 2、藥物治療:癲癇發(fā)作期間,醫(yī)生可能會(huì)建議使用苯巴比妥片、卡馬西平片等藥物進(jìn)行治療。如果孩子的癲癇是繼發(fā)性的,可能需要根據(jù)具體病因調(diào)整藥物。例如,由腦炎引起的癲癇,可能需要使用乙酰螺旋霉素片或利福平膠囊來控制感染。這些藥物的使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)生的指導(dǎo)。 3、手術(shù)治療:如果藥物和其他方法效果不明顯,醫(yī)生可能會(huì)建議手術(shù)治療,比如病灶切除術(shù)、姑息性手術(shù)、立體定向放射治療或迷走神經(jīng)刺激術(shù)等。這些手術(shù)需在專業(yè)醫(yī)生的評估和建議下進(jìn)行。 4、其他注意事項(xiàng):保持充足的睡眠時(shí)間對癲癇患者非常重要。家長需要確保孩子避免熬夜,同時(shí)密切觀察孩子的表現(xiàn)。如果出現(xiàn)癲癇持續(xù)狀態(tài),務(wù)必要及時(shí)就醫(yī),以免耽誤病情。在日常生活中,注意飲食清淡、營養(yǎng)均衡,避免辛辣、生冷、油膩的食物。適度運(yùn)動(dòng)和保持良好的心情,也有助于孩子的身體恢復(fù)。 癲癇的護(hù)理需要家長的細(xì)心和耐心,及時(shí)就醫(yī)和正確的護(hù)理能幫助孩子更好地應(yīng)對癲癇發(fā)作。希望這些建議能為家長朋友們提供一些實(shí)用的幫助。
    小孩癲癇能吃棒棒糖
    回答:小孩患有癲癇時(shí),最好避免食用棒棒糖等甜食。雖然棒棒糖是一種常見的零食,但對于癲癇患者來說,可能會(huì)引發(fā)一系列不利影響。比如,吃棒棒糖可能導(dǎo)致痰液堆積、齲齒、肥胖、營養(yǎng)不良和影響發(fā)育等問題。特別是在癲癇期間,神經(jīng)元異常放電可能導(dǎo)致不自主的肌肉抽搐,而過多的糖分?jǐn)z入可能會(huì)加劇這些癥狀。 1、痰液堆積:癲癇發(fā)作時(shí),大腦神經(jīng)元異常放電可能引起肌肉抽搐,增加痰液分泌。如果小孩吃了棒棒糖,可能會(huì)增加痰液堵塞呼吸道的風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致窒息或呼吸困難,嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。 2、齲齒:小孩的牙齒在發(fā)育期時(shí),過多攝入糖分可能導(dǎo)致齲齒。棒棒糖含有大量糖分,若長期食用,可能會(huì)損傷牙齒,導(dǎo)致齲齒等口腔問題。 3、肥胖:糖分?jǐn)z入過多可能導(dǎo)致能量過剩,從而引發(fā)肥胖問題。肥胖不僅影響孩子的體型,還可能增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 4、營養(yǎng)不良:患有癲癇的小孩本身可能處于虛弱狀態(tài),如果長期依賴棒棒糖等零食而不攝入足夠的營養(yǎng),可能會(huì)進(jìn)一步影響身體的正常發(fā)育。 5、影響發(fā)育:甜食可能引起情緒激動(dòng)或精神緊張,進(jìn)而增加癲癇發(fā)作的頻率,影響孩子的睡眠和生活,最終可能對大腦發(fā)育產(chǎn)生不利影響。 癲癇發(fā)作時(shí),體內(nèi)氧氣不足,血液中的二氧化碳含量升高,可能影響新陳代謝。如果血液中的脂肪含量過高,可能導(dǎo)致血液循環(huán)問題,影響器官發(fā)育。為了孩子的健康,建議在日常生活中少吃或不吃棒棒糖,并盡量避免其他高糖零食如辣條、薯片等。合理的飲食搭配和生活習(xí)慣有助于減少癲癇發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)孩子的健康成長。
    怎么確認(rèn)是腸痙攣還是腹式癲癇
    回答:腸痙攣一般是由于外界刺激導(dǎo)致的,腸痙攣指的是腸道或者胃一過性的持續(xù)收縮不緩解導(dǎo)致的不適癥狀,一般情況是由于外界刺激導(dǎo)致的。比如受涼、飲食不規(guī)律,吃過冷的食物或者吃完后劇烈運(yùn)動(dòng)。治療主要是采取物理療法,比如熱敷,就很有效。平時(shí)注意飲食規(guī)律,不要吃一些不易消化的食物,注意飲食溫度適宜,不要過冷刺激,吃飯時(shí)不要老說話
    蘋果醋含有什么營養(yǎng)
    回答:蘋果醋中含有大量的維生素以及抗氧化劑能夠有效的促進(jìn)人體的新陳代謝,同時(shí)還能夠促進(jìn)腸道中有益菌的生長。改善內(nèi)分泌失調(diào),同時(shí)還能夠緩解便秘,潤腸通便。同時(shí)蘋果醋還能夠促進(jìn)局部的血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。
    繼發(fā)性癡呆是營養(yǎng)不良導(dǎo)致的嗎
    回答:營養(yǎng)不良很少有直接的導(dǎo)致癡呆,繼發(fā)性癡呆也叫做非變性癡呆。本病的發(fā)病原因有很多,主要見于以下幾種:第一,腦血管病性癡呆,常見的病因包括腦血栓、多發(fā)性腔隙性腦梗死、腦出血、慢性腦缺血等疾病。第二,皮質(zhì)下動(dòng)脈硬化性腦病,本病是側(cè)腦室周圍的一種脫髓鞘性的疾病。第三,顱內(nèi)感染,包括細(xì)菌感染、病毒感染、結(jié)核分枝桿菌感染、真菌感染等。第四,中毒,包括重金屬重度、一氧化碳中毒、藥物中毒等。第五,顱內(nèi)腫瘤,繼發(fā)性癡呆發(fā)病后,主要是針對病因進(jìn)行對癥治療或手術(shù)治療。
    如何判斷是不是肌營養(yǎng)不良
    回答:肌營養(yǎng)不良癥是以進(jìn)行性緩解的肌沒力氣和掌控活動(dòng)的肌肉變性為特征的家族遺傳性疾病群。它的主要表現(xiàn)出為不同程度和排列的進(jìn)行性緩解的骨骼肌膨脹和沒力氣。肌營養(yǎng)不良目前還沒有特效藥,有些藥臨床診斷沒證實(shí)過作用,不知曉效果如何,患者最好去醫(yī)院看醫(yī)生。
    營養(yǎng)不良會(huì)皮膚瘙癢嗎
    回答:營養(yǎng)不良一般不會(huì)皮膚瘙癢。皮膚瘙癢很有可能因皮膚過敏引起的,通常是過敏原刺激導(dǎo)致的常見性皮膚病,一般過敏通過皮膚黏膜接觸、吸入或食入進(jìn)入機(jī)體,通過反應(yīng)產(chǎn)生抗體導(dǎo)致過敏。一般在接觸動(dòng)物皮毛或植物性的花、葉引起的接觸性皮炎,也可能會(huì)因接觸化妝品以及生活用品等化學(xué)性過敏原。可以到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院測試過敏原,找到病因在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物治療。日常生活中盡量多穿寬松性衣物,避免摩擦刺激皮膚。
    導(dǎo)致重生兒患上癲癇的原因?
    回答:而使重生兒患上癲癇病的的病因許多,并且都較為復(fù)雜。有的孕婦在懷上期間由于生病,動(dòng)用了激素、麻醉品、酒精等而使胎兒先天性分解代謝缺點(diǎn),有的胎兒則再次出現(xiàn)腦發(fā)育異常、腦血管交通不便、產(chǎn)前傳染等癥狀,引發(fā)胎兒先天性生長發(fā)育受損。在臨產(chǎn)時(shí),有的重生兒在發(fā)生意外時(shí)由于遭到各類產(chǎn)傷、胎兒顱內(nèi)或顱外傳染、剖腹產(chǎn)時(shí)不小心將麻醉藥麻醉在小兒頭皮上等,這些都是引來癲癇發(fā)作的重要因素。部分重生兒的疾病是由于分解代謝紊亂、傳染等現(xiàn)象而引發(fā)癲癇的,尤其是再次出現(xiàn)了腦部方面的疾病和傷害,疾病再次出現(xiàn)的概率更高,對患者的傷害也更為持久和深重。所以而使重生兒患上癲癇的原因非常多。以上這些就是而使重生兒患上癲癇的原因,必須對這些因素實(shí)施特別的看重,以防疾病再次出現(xiàn)而給重生兒的生活帶給嚴(yán)重的傷害,從而對孩子以后的蛻變引發(fā)斷然不可挽救的傷害。特別注意適當(dāng)?shù)脑黾芋w育運(yùn)動(dòng),有利于增強(qiáng)體質(zhì)。
    除蛋白質(zhì)純素食者還缺什么營養(yǎng)
    回答:除了蛋白質(zhì),純粹的素食,不吃動(dòng)物性食物,蛋白質(zhì)的利用率是下降的。有一些營養(yǎng)素是只存在于動(dòng)物性食物中的,比如維生素A、維生素B12。還有一些營養(yǎng)素在動(dòng)物性食物中,是吸收比較好,比如鐵、鈣、鋅等。純素食幾年以后,可能容易出現(xiàn)貧血、抵抗力下降,容易造成肌肉減少,導(dǎo)致咱們無力,會(huì)容易造成骨質(zhì)疏松、皮膚粗糙、頭發(fā)缺乏光澤等問題。
    骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素
    回答:骨質(zhì)疏松患者需要補(bǔ)充充足的鈣、維生素D,包括蛋白質(zhì),有些患者不太注重蛋白質(zhì)的攝入,其實(shí)蛋白質(zhì)也是骨營養(yǎng)非常重要的物質(zhì),它是骨基質(zhì)形成中的一個(gè)重要的營養(yǎng)元素,所以每天大概攝入就是0.8到1克每公斤體重的蛋白質(zhì)的含量。大概牛奶在300毫升左右,同時(shí)還應(yīng)適當(dāng)攝入雞蛋、肉類,維生素D如果有充足的日照的話,其實(shí)是不需要額外地去補(bǔ)充,我們每天大概需要800到1000單位的維生素D,如果我們保證每個(gè)星期能有兩天曬太陽,每次曬太陽能夠在30分鐘,其實(shí)就能夠就保證我們這個(gè)維生素D的量了。
    小兒營養(yǎng)缺乏有什么危害
    回答:營養(yǎng)素是孩子生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),營養(yǎng)素缺乏了,也就是營養(yǎng)不良。會(huì)影響孩子的生長發(fā)育,甚至造成疾病或功能障礙。總結(jié)為四個(gè)字:矮傻病疫。矮現(xiàn)在最常見的就是由于長期的營養(yǎng)不良,造成孩子的身高增長緩慢,造成孩子身材矮小。第二個(gè)就是發(fā)育落后,我們大腦的發(fā)育同樣也需要營養(yǎng)素,如果您的營養(yǎng)素供給不足,那么孩子的腦發(fā)育就會(huì)遲緩,甚至造成發(fā)育障礙。矮第三就是免疫功能低下,孩子容易反復(fù)感染,老生病。還有一個(gè)就是好多營養(yǎng)素都會(huì)造成孩子的行為偏異。
    不可盲目食用高營養(yǎng)食品
    回答:隨著人民物質(zhì)文化生活的提高,人們越來越注意食品營養(yǎng)問題,特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡,才能使人健康,否則也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國外營養(yǎng)學(xué)家指出,一般正常人如果攝入過多的高蛋白和高維生素食品,不但對身體不利,還可能破壞體內(nèi)營養(yǎng)素的平衡,乃至出現(xiàn)各種病態(tài),如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來供給那些營養(yǎng)不足的病人,而健康的人不宜選購那些自身不需要的營養(yǎng)食品。根據(jù)國家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),只要能按時(shí)按量飲食,就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
    魚皮營養(yǎng)膽固醇低合理補(bǔ)充骨膠原
    回答:魚皮營養(yǎng)膽固醇低是合理補(bǔ)充骨膠原的最好方法之一。 魚皮的營養(yǎng)價(jià)值及滋補(bǔ)效果與其他的皮類似,但是膽固醇含量卻最低。血脂高不敢吃其他皮的人,吃魚皮倒不用擔(dān)心。魚皮的吃法也不少,最受人歡迎的是涼拌魚皮。紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯(cuò)的嘗試。 做魚皮的時(shí)候,注意汆燙時(shí)間不能過長,以免影響它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃魚皮,它更不易吸收,若是加點(diǎn)醋能改善一些。 在通過食補(bǔ)獲取膠原蛋白的同時(shí),還應(yīng)多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞。 同時(shí)動(dòng)物皮含有較多的脂肪,搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會(huì)更好。
    壓瘡的患者如何加強(qiáng)營養(yǎng)
    回答:壓瘡患者往往存在消瘦營養(yǎng)不良,營養(yǎng)非常重要的,營養(yǎng)是我們治療壓瘡的,最最重要的一個(gè)治療方法,甚至超過手術(shù)換藥的重要性,壓床患者營養(yǎng)除了要有足夠的熱量以外,還需要均衡營養(yǎng),需要微量元素、維生素充足的能量。如果患者胃腸功能差,可以采取腸外營養(yǎng)。如果胃腸功能較好,可以應(yīng)用腸內(nèi)營養(yǎng)為主的。營養(yǎng)支持治療需要我們計(jì)算熱卡,如果患者在院外不容易計(jì)算熱卡,就要逐漸增加患者的飲食量,但是一定要達(dá)到患者的耐受程度,避免出現(xiàn)患者過飽、胃儲(chǔ)留過多出現(xiàn)惡心、嘔吐等一些并發(fā)癥。
    醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液有什么作用
    回答:身體健康對于每個(gè)人來說都非常重要,身體有不舒服是需要到醫(yī)院查看原因,進(jìn)行對癥。有時(shí)在治療時(shí),醫(yī)生會(huì)建議患者采用輸液治療的方式,會(huì)給輸一種白色的營養(yǎng)液,那么醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液有什么作用? 乳白色營養(yǎng)液里面有葡萄糖、生理鹽水等等成分,適用于人在長時(shí)間脫水比如高燒、營養(yǎng)不良、身體過于疲勞導(dǎo)致的頭暈惡心等癥狀。其實(shí)不同的病癥是有不同成分的營養(yǎng)液的,具的作用也有所不同,所以患者要注意到正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行治療,在治療時(shí)也要做好配合工作。 一般來說醫(yī)院打的乳白色營養(yǎng)液,營養(yǎng)的成分比較好,比如患者身體虛弱,或者是不能正常飲食時(shí),需要打一些乳白色營養(yǎng)液,幫助患者身體吸收全面的營養(yǎng),促進(jìn)恢復(fù)。患者注意按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療就可以。
    晚餐吃什么健康又營養(yǎng)還減肥
    回答:健康營養(yǎng)的晚餐選擇應(yīng)側(cè)重新鮮水果蔬菜與粗糧,它們富含膳食纖維和維生素,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于減肥。若追求快速效果,可考慮抽脂手術(shù),該手術(shù)通過負(fù)壓吸引原理迅速抽出堆積脂肪,實(shí)現(xiàn)減肥目標(biāo)。晚餐的飲食結(jié)合合理運(yùn)動(dòng),是健康減肥的有效方式。
    納豆究竟有哪些營養(yǎng)
    回答:黃豆我們一般吃得較多,其中有豆芽、豆?jié){、豆腐等。 綠豆燉湯有清肝解暑的功效。 最喜歡吃納豆的國家當(dāng)屬日本了,但是我國也有些地區(qū)會(huì)食用納豆。納豆是保存很長時(shí)間的食物,過去沒有冰箱,在探索嘗試長期保存食物的過程中發(fā)現(xiàn)黃豆發(fā)酵之后的納豆也是一道佳肴。

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