香蕉蜂蜜奶的原料

菜品：香蕉蜂蜜奶

工藝：其他

口味：甜味

類別：嬰兒食譜

主料：牛奶200克

輔料：香蕉50克 橙子75克 蜂蜜10克

制作工藝

1.將香蕉、橙子去皮，與蜂蜜一同放入磨碎機(jī)里拌勻磨碎，待呈粘稠狀，立即將熱奶倒入，再攪和幾秒鐘。

2.將攪好的奶汁倒入奶瓶，冷熱合適時即可喂食。

菜品口感

香甜可口，嬰兒愿意吃。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

相關(guān)人群

嬰兒

健康提示

本品可供4―6月嬰兒添加輔食選用。含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、維生素A等多種營養(yǎng)，對嬰兒發(fā)育很有益處。

食譜營養(yǎng)

牛奶:牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可以防止皮膚干燥和黑暗，使皮膚變白，補(bǔ)充光澤豐富的鈣，適合缺鈣嚴(yán)重的人、少年、老年人、憤怒、失明者和工作壓力。

牛奶味甘、性平、微寒、入心、肺、胃經(jīng)有補(bǔ)充虛損、益肺、生津潤腸的效果。

香蕉:香蕉營養(yǎng)高，卡路里低，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉具有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素a，有效維持皮膚毛發(fā)健康，對預(yù)防手腳皮膚裂紋有效，使皮膚光滑。最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)定的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降低血壓、保護(hù)血管的作用。

橙子:橙子被稱為治病佳果，含有豐富的維生素c、鈣、磷、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮苷、醛、醇、烯等物質(zhì)。甜橙果肉和皮可以消除魚和螃蟹的中毒，有很好的醒酒作用。過量食用橙子會引起中毒，手、腳、全身皮膚變黃，嚴(yán)重者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，即橙子病，醫(yī)學(xué)上被稱為胡蘿卜素血癥，一般不需要治療，只要停止吃這樣的食物就會好轉(zhuǎn)。飯前或空腹時不要吃。否則，橙子中含有的有機(jī)酸刺激胃粘膜，對胃不利。吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶。牛奶中的蛋白質(zhì)會凝固果酸，影響消化吸收。豆?jié){也不能喝。橙子味美但不要吃得過多，吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。

食譜相克

牛奶：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒；

香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。

橙子:橙子不能和螃蟹、蛤蜊一起吃。

蜂蜜:1.蜂蜜與米、菱角、蔥、大蒜、萵筍、萵苣、鯽魚、螃蟹、豆?jié){、豆腐、李子一起吃的

蜂蜜不應(yīng)該和茶一起吃，否則會產(chǎn)生沉淀物，對健康有害。

。3.蜂蜜營養(yǎng)成分復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇到蔥中含硫氨基酸等，產(chǎn)生有害生化反應(yīng)，產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激胃腸腹瀉。