小兒流感的飲食注意什么

博禾醫(yī)生
小兒流感期間飲食需清淡易消化,可適量補(bǔ)充富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C的食物,主要有白粥、雞蛋羹、西藍(lán)花、蘋果、瘦肉泥等。建議少量多餐,避免生冷油膩食物,同時保證充足飲水量。
白粥易于消化吸收,能減輕胃腸負(fù)擔(dān),適合流感期間食欲下降的兒童??纱钆渖倭?a href="http://m.z3x9u9.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜泥增加營養(yǎng),但需避免添加刺激性調(diào)味品。若患兒伴隨嘔吐癥狀,建議將粥煮至稀爛狀態(tài),待癥狀緩解后逐漸恢復(fù)常規(guī)飲食。
雞蛋羹提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,有助于維持患兒體力。制作時宜采用蒸煮方式,避免油炸或煎炒。對雞蛋過敏的兒童需禁用,初次添加時應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。
西藍(lán)花富含維生素C和膳食纖維,可增強(qiáng)免疫力并促進(jìn)腸道蠕動。建議切碎后焯水軟化,避免生食造成消化不良。若患兒咽喉腫痛明顯,可將西藍(lán)花攪拌成菜泥食用。
蘋果含果膠和多種維生素,能補(bǔ)充電解質(zhì)和水分??烧糁蠛笾瞥商O果泥,降低對胃腸黏膜的摩擦。腹瀉患兒應(yīng)避免空腹食用,血糖偏高者需控制攝入量。
瘦肉泥能補(bǔ)充鐵元素和必需氨基酸,預(yù)防流感期間營養(yǎng)不良。選擇里脊肉剁碎后清蒸,去除可見脂肪。發(fā)熱期間若食欲極差,可暫緩添加肉類,待體溫下降后逐步引入。
家長需每日監(jiān)測患兒進(jìn)食量和尿量,保證1500-2000毫升飲水,可選用溫開水、淡蜂蜜水或口服補(bǔ)液鹽。避免強(qiáng)迫進(jìn)食,餐后保持30分鐘坐位防止嗆咳。若持續(xù)拒食超過24小時或出現(xiàn)脫水癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。恢復(fù)期可逐漸增加魚肉、豆腐等蛋白來源,配合新鮮蔬菜水果幫助體能恢復(fù)。
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