惡性淋巴瘤化療后怎么飲食

博禾醫(yī)生
惡性淋巴瘤化療后需通過高蛋白易消化飲食、少量多餐進(jìn)食、補(bǔ)充維生素礦物質(zhì)、避免生冷刺激食物、保持水分?jǐn)z入等方式調(diào)整飲食。化療后飲食調(diào)整主要與消化道黏膜損傷、骨髓抑制、代謝需求增加、免疫功能下降、藥物毒性殘留等因素有關(guān)。
化療會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)分解加速,需每日攝入1.2-1.5克/公斤體重的優(yōu)質(zhì)蛋白。選擇蒸蛋羹、嫩豆腐、龍利魚等易吸收的動(dòng)物性蛋白,搭配小米粥、軟面條等低纖維主食。避免油炸、燒烤等烹飪方式加重消化負(fù)擔(dān)。
將每日食物分為5-6餐,每餐控制在200-300克。化療后常出現(xiàn)早飽、惡心等癥狀,分次進(jìn)食可減輕胃部不適。餐前可含服少量姜片或檸檬片刺激食欲,餐后保持坐位30分鐘預(yù)防反流。
重點(diǎn)補(bǔ)充維生素B族、維生素C及鋅、硒等微量元素。深色蔬菜焯水后拌橄欖油,水果選擇去皮蘋果、香蕉等低渣品種。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素制劑,避免大劑量單一營養(yǎng)素補(bǔ)充。
化療后3個(gè)月內(nèi)禁食生魚片、半熟蛋等可能含致病菌的食物。辛辣調(diào)料、碳酸飲料、酒精等會(huì)刺激口腔潰瘍。食物溫度保持在40-50℃為宜,過燙會(huì)損傷脆弱的消化道黏膜。
每日飲水1500-2000毫升,分8-10次飲用。出現(xiàn)嘔吐或腹瀉時(shí)需補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。可交替飲用淡綠茶、陳皮水、藕粉羹等,既補(bǔ)充水分又含抗氧化物質(zhì)。監(jiān)測(cè)尿量及顏色,避免脫水或水中毒。
化療后飲食需根據(jù)血常規(guī)指標(biāo)動(dòng)態(tài)調(diào)整,白細(xì)胞低于3×10?/L時(shí)需采用高壓滅菌餐。烹飪前用鹽水浸泡食材30分鐘,餐具每日煮沸消毒。適當(dāng)進(jìn)行八段錦、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)。定期監(jiān)測(cè)體重變化,每周波動(dòng)不超過1公斤為宜。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、吞咽疼痛等異常應(yīng)及時(shí)聯(lián)系主治醫(yī)師。
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