注意:這6種水果是糖友們的“升糖加速劑”,少碰為妙

博禾醫(yī)生
糖尿病患者最怕血糖坐"過山車",而某些看似健康的水果,可能就是那個"隱形推手"。今天我們就來盤點那些披著健康外衣的"甜蜜陷阱",糖友們可要擦亮眼睛了。
1、椰子的甜蜜陷阱
椰肉含油量高達(dá)33%,椰汁看似清淡實則含糖量驚人。半個椰子的熱量相當(dāng)于兩碗米飯,血糖反應(yīng)比想象中猛烈得多。
2、荔枝的"甜蜜暴擊"
"一顆荔枝三把火"不只是說說而已。果糖含量高達(dá)16%,空腹食用可能引發(fā)突發(fā)性低血糖反應(yīng),繼而導(dǎo)致反跳性高血糖。
3、龍眼的隱形糖分
曬干后的龍眼含糖量飆升至70%以上,即便是新鮮龍眼,含糖量也達(dá)到17%,堪稱水果中的"糖衣炮彈"。
1、芒果的糖分偽裝
成熟的芒果血糖生成指數(shù)高達(dá)55,一個中等大小的芒果相當(dāng)于6塊方糖。特別是芒果干,含糖量直接突破80%大關(guān)。
2、菠蘿的酸甜陷阱
PH值低讓人誤以為糖分不高,實際上含糖量達(dá)到10%。榨汁后去除了膳食纖維,升糖速度更快。
3、香蕉的成熟度玄機(jī)
過熟的香蕉淀粉完全轉(zhuǎn)化為糖分,血糖生成指數(shù)從30飆升到60。表皮出現(xiàn)黑斑時就要格外警惕。
1、時機(jī)選擇有講究
建議在兩餐之間食用,避免餐后立即吃水果造成血糖疊加效應(yīng)。最佳時間是上午10點或下午3點左右。
2、分量控制要嚴(yán)格
每天水果總量控制在200克以內(nèi),相當(dāng)于一個拳頭大小。高糖水果更要減半,并相應(yīng)減少主食量。
3、搭配進(jìn)食更穩(wěn)妥
搭配10克堅果或無糖酸奶食用,膳食纖維和蛋白質(zhì)能延緩糖分吸收,平緩血糖波動。
1、漿果類優(yōu)選
草莓、藍(lán)莓、樹莓等漿果類血糖負(fù)荷低,富含花青素,對改善胰島素敏感性有幫助。
2、柑橘類適度
柚子、橙子含糖量約8-10%,建議選擇帶白絡(luò)的部分一起食用,膳食纖維更豐富。
3、瓜類控制量
西瓜雖然甜但含水量高,每次控制在200克以內(nèi),避開中心最甜的部分食用更安全。
記住,沒有絕對禁忌的水果,只有不會掌控的吃法。糖友們不妨準(zhǔn)備個食物秤和血糖儀,通過監(jiān)測找到最適合自己的水果清單。控糖路上,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
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