小兒闌尾炎術(shù)后吃什么食物比較好

博禾醫(yī)生
小兒闌尾炎術(shù)后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普通食物的漸進(jìn)過(guò)程,推薦食物包括米湯、蒸蛋羹、爛面條、魚(yú)肉泥和香蕉泥。
術(shù)后初期可選擇易消化的流質(zhì)食物如米湯。米湯富含碳水化合物且不含固體殘?jiān)軠p輕腸道負(fù)擔(dān)。煮沸后濾去米粒的米湯溫度適宜時(shí)少量多次喂食,每次50-100毫升,間隔2-3小時(shí)。觀察排便情況后逐步增量。
腸道功能恢復(fù)后可添加半流質(zhì)食物如蒸蛋羹。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)促進(jìn)傷口愈合,蒸制方式避免油脂刺激。制作時(shí)去除蛋清筋膜,加入1.5倍溫水?dāng)嚢韬蟾羲?0分鐘,冷卻至體溫后喂食。每日不超過(guò)1個(gè)雞蛋。
術(shù)后3-5天可嘗試軟爛面條。選擇細(xì)軟龍須面煮至糊化狀態(tài),搭配少量胡蘿卜泥補(bǔ)充維生素A。面條需煮至用筷子輕夾即斷的程度,避免粗硬面食導(dǎo)致腸蠕動(dòng)過(guò)強(qiáng)。首次進(jìn)食量控制在兒童拳頭大小。
恢復(fù)中期可引入低脂動(dòng)物蛋白如鱈魚(yú)肉泥。鱈魚(yú)富含易吸收的短鏈蛋白質(zhì),清蒸后剔除骨刺搗成細(xì)泥。搭配土豆泥增加熱量攝入,每周食用2-3次,每次30-50克。避免使用深海魚(yú)等高脂魚(yú)類(lèi)。
水果首選熟香蕉制成泥狀。香蕉含果膠保護(hù)腸粘膜,鉀元素預(yù)防術(shù)后電解質(zhì)紊亂。選擇表皮出現(xiàn)黑斑的熟香蕉,用勺子碾成細(xì)膩果泥常溫食用。初期每日半根,排便正常后可增至1根。
術(shù)后飲食需持續(xù)觀察排便及腹部體征,2周內(nèi)避免粗纖維、產(chǎn)氣及高糖食物。恢復(fù)期每日分5-6餐少量進(jìn)食,食物溫度保持38-40℃。可配合腹部順時(shí)針按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng),術(shù)后1個(gè)月內(nèi)禁止劇烈跑跳。若出現(xiàn)嘔吐、腹脹或發(fā)熱需立即復(fù)診。
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