得了細(xì)菌性肺炎后能不能吃雞蛋

博禾醫(yī)生
細(xì)菌性肺炎患者可以適量食用雞蛋。雞蛋作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,對(duì)疾病恢復(fù)有積極作用,但需注意烹飪方式、個(gè)體耐受性、營(yíng)養(yǎng)搭配、疾病階段、過(guò)敏史等因素。
建議選擇水煮蛋、蒸蛋等易消化形式,避免油炸或煎炒等高油脂做法。高溫油炸可能加重炎癥反應(yīng),而水煮蛋的蛋白質(zhì)吸收率可達(dá)90%以上,更適合患者消化系統(tǒng)。
部分患者伴隨消化道癥狀時(shí)需減少攝入量。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,可調(diào)整為每日半個(gè)雞蛋或暫時(shí)停用,待癥狀緩解后逐步增加。
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