嬰兒不能吃桃仁。桃仁含有微量毒性成分，可能對嬰兒的消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

桃仁中含有苦杏仁苷，這種物質(zhì)在人體內(nèi)會(huì)分解產(chǎn)生氫氰酸，可能引起中毒反應(yīng)。嬰兒的肝臟和腎臟功能尚未發(fā)育完全，對毒素的代謝能力較弱，即使少量攝入也可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀。桃仁的質(zhì)地較硬，嬰兒的咀嚼和吞咽功能不完善，存在窒息風(fēng)險(xiǎn)。桃仁中的油脂含量較高，可能加重嬰兒胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)消化不良。

桃仁中毒在嬰兒中較為罕見，但一旦發(fā)生可能較為嚴(yán)重。部分家長可能誤將桃仁作為堅(jiān)果類食物給嬰兒嘗試，或使用含桃仁的中藥制劑。某些地區(qū)有使用桃仁制作傳統(tǒng)食品的習(xí)慣，但這些都不適合嬰兒食用。極少數(shù)嬰兒可能對桃仁中的成分過敏，出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等過敏反應(yīng)。

建議家長避免給嬰兒食用桃仁及含桃仁的食品，選擇適合嬰兒年齡段的輔食。如不慎誤食出現(xiàn)異常癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。嬰兒輔食應(yīng)選擇易消化、低過敏性的食物，如米粉、果泥等，并遵循由少到多、由稀到稠的添加原則。定期監(jiān)測嬰兒生長發(fā)育情況，必要時(shí)咨詢專業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師。