山枇杷具有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、和胃降逆等功效，主要用于緩解肺熱咳嗽、胃熱嘔逆、口干煩渴等癥狀。山枇杷的藥用部位為葉或果實(shí)，其活性成分包括揮發(fā)油、有機(jī)酸、黃酮類等，可通過(guò)煎湯、泡茶或入丸散等方式使用。

1、潤(rùn)肺止咳

山枇杷葉中的揮發(fā)油和皂苷成分能稀釋痰液，緩解支氣管痙攣，對(duì)風(fēng)熱咳嗽或肺燥干咳有改善作用。肺熱咳嗽患者可能出現(xiàn)痰黃黏稠、咽喉腫痛等癥狀，可配伍桑白皮、杏仁等藥材增強(qiáng)療效。使用山枇杷葉煎液時(shí)需過(guò)濾殘?jiān)?，避免刺激胃腸。

2、清熱生津

山枇杷果實(shí)含蘋(píng)果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促進(jìn)唾液分泌，改善暑熱傷津?qū)е碌目诟缮嘣?。?duì)于高溫作業(yè)或發(fā)熱后體液流失者，可用鮮果榨汁加蜂蜜調(diào)服。胃酸過(guò)多者應(yīng)控制攝入量，以免加重反酸癥狀。

3、和胃止嘔

山枇杷的苦味成分能抑制胃酸過(guò)度分泌，減輕胃氣上逆引發(fā)的惡心嘔吐。妊娠嘔吐或化療后胃腸反應(yīng)者，可用枇杷葉與姜片同煎代茶飲。嚴(yán)重嘔吐伴電解質(zhì)紊亂時(shí)需結(jié)合補(bǔ)液治療。

4、抗氧化

山枇杷中的槲皮素、山柰酚等黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期吸煙或接觸污染環(huán)境人群可適量食用鮮果，但糖尿病患者需注意果實(shí)含糖量。

5、抑菌消炎

實(shí)驗(yàn)研究表明，山枇杷葉提取物對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等呼吸道常見(jiàn)致病菌有抑制作用。外用時(shí)可將鮮葉搗敷患處輔助治療皮膚炎癥，但開(kāi)放性傷口禁用。

使用山枇杷時(shí)需區(qū)分藥用與食用部位差異，葉類制劑孕婦慎用，果實(shí)每日食用量建議不超過(guò)200克。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢、腹瀉應(yīng)立即停用。慢性疾病患者聯(lián)合用藥前應(yīng)咨詢醫(yī)師，避免與降壓藥、降糖藥產(chǎn)生相互作用。儲(chǔ)存時(shí)需保持干燥通風(fēng)，防止霉變降低藥效。