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芋頭煮多久能熟

患者：男，27歲 提問(wèn)于2019-04-09 20:28

病情描述:
我最近很想吃芋頭，但是我沒(méi)有煮過(guò)芋頭，芋頭煮多久能熟？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一般情況芋頭水燒開之后半小時(shí)就能煮熟。芋頭能益脾胃、助消化、調(diào)中氣、化痰散結(jié)，有助術(shù)后康復(fù)。其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能。需要注意的是，芋頭有小毒，在食用時(shí)必須把它做熟，而且熟透才能食用，不然會(huì)出現(xiàn)食物中毒的情況。另外，生芋頭的汁還會(huì)引起皮膚過(guò)敏，應(yīng)該避免接觸。
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