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喝酒時吃什么菜有利于健康?

患者:男,35歲 提問于2018-06-20 21:01

病情描述:
我由于工作需要經常需要喝酒,喝酒的時候吃什么菜更有利于身體健康?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
喝酒后酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的輔助完成,酒精度數越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,喝酒時配上富含維生素蔬菜類或者新鮮魚肉、豆類、蛋類等。是不錯的選擇,可以更快地促進酒精代謝保護肝臟等器官。
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